
Kook een volledig Thais menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.
Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Thais 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.
Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals gapi, korianderwortel, laos, korianderwortel, makrut, vissaus, oestersaus en lichte sojasaus. Het menu bestaat uit 2 voorgerechten, 10 hoofd- en bijgerechten en een dessert. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.
Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Thaise menu uit 8-15 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Thaise gerechten. Het menu is opgesteld door onze Thaise chef en bestaat uit bekende (zoals Tom Kha Gai, groene en rode curry en Pad Krapo) en minder bekende Thaise gerechten die de familie van onze Thaise chefs regelmatig koken in Thailand.
Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.
Authentiek Thais koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.
Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Wil jij de geheimen leren van de perfecte pizza? Met Lazzarella’s pizza workshop in pizzeria leer je alle stappen tot een overheerlijke Napolitaanse pizza. Leer hoe je de pizza met de hand groot maakt, deze naar jouw wens belegt en vervolgens afbakt op een temperatuur van wel 450° in een professionele houtgestookte steenoven. We heten je van harte welkom in onze pizzeria, maar de workshop is ook mogelijk bij jou op locatie!
Gezellig en leerzaam
Tijdens de workshop leer je alle kneepjes van het vak onder genot van een heerlijke antipasti en Italiaans drankje. Natuurlijk is het niet alleen leren pizza bakken, er komt ook een flinke portie gezelligheid kijken bij de hele ochtend/middag! Perfect dus voor teamuitjes of andere kleine of grote groepen om samen te werken, leren en genieten. Of je nu met collega’s, vrienden of familie bent: iedereen kan genieten van een onvergetelijke ervaring.
Hoe ziet de indoor workshop eruit?
Nadat we je ontvangen met een Italiaans drankje zullen we iedereen van het begin tot eind meenemen door de reis van een Napolitaanse pizza: van het deeg tot het bakken! Na deze uitleg gaan jullie aan de slag met het echte werk van een pizzabakker. Als eerst maken we het deeg groot, zodat we een grote pizza krijgen en wel op de Napolitaanse manier. Daarna gaan we de pizza beleggen naar jouw wens en gaan we hem afbakken in onze steenoven! Deze pizza’s mag je natuurlijk zelf opeten of delen!
Gedurende de workshop kan iedereen genieten van onze diverse antipasti gerechten, maar ook van onze verschillende Italiaanse dranken, zoals koffie, frisdrank, bier en wijn!
Ook is het mogelijk om de workshop op locatie te doen: bekijk hiervoor Lazzarella´s pizza workshop op locatie.
Beschikbaarheid en prijzen
Onze beschikbaarheid is altijd in overleg. De kosten van een workshop bedragen €59,50 p.p. ex btw.
Voor meer informatie over de workshop pizza bakken kun je altijd op onze site kijken: https://lazzarella.nl/teamuitje-workshop-pizza-bakken/ of bel ons op 0413 - 288 647!
Duik in de heerlijke wereld van chocolade tijdens deze interactieve bonbonworkshop! Onder begeleiding van een ervaren chocolatier leer je de fijne kneepjes van het vak en ontdek je hoe je zelf prachtige en smaakvolle bonbons maakt. Van het smelten van chocolade tot het vullen van mallen met verrukkelijke ganache: je doorloopt alle stappen van het ambachtelijke proces.
De workshop start met een korte uitleg over chocolade, de verschillende soorten en technieken die je gaat gebruiken. Je leert over het tempereren van chocolade, smelten au-bain-marie en het maken van ganache.
In kleine groepjes ga je aan de slag met het maken van bonbons. Je krijgt duidelijke instructies en werkt stap voor stap aan je creaties. Hierbij maak je gebruik van verschillende vullingen en decoraties om unieke bonbons te ontwerpen. De begeleider is er om je te helpen en praktische tips te geven.
Na het maken van de bonbons is het tijd om te genieten! Er wordt een proeverij gehouden waarbij je jouw zelfgemaakte bonbons kunt proeven, eventueel in combinatie met een drankje. Je kunt ook jouw bonbons mooi verpakken en mee naar huis nemen.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Op zoek naar een origineel bedrijfsuitje, gezellige teamdag of sfeervolle bedrijfsbijeenkomst? Bij Spoon & Buon Gusto zijn de mogelijkheden bijna eindeloos.
Van kookworkshops en wijnproeverijen tot private dining, walking dinners, high teas, bedrijfsfeesten en vergaderarrangementen: alles wordt verzorgd voor groepen van 10 tot 80 personen. Ook een bier & bites tasting, etiquette diner of een complete culinaire avond behoort tot de mogelijkheden.
Daarnaast verzorgen wij uitgebreide warme en koude buffetten, Mediterrane en Italiaanse specialiteiten, stijlvolle borrels met amuses, tapas en bijpassende wijnen of compleet aangeklede cocktailavonden. Alles draait om goed eten, gezelligheid en samen genieten.
Ook op het gebied van entertainment is er volop keuze. Denk aan concerten, theater, creatieve workshops of sportieve clinics die perfect passen bij een bedrijfsuitje of teambuildingdag.
Spoon & Buon Gusto staat voor kwaliteit, persoonlijke aandacht en een ontspannen sfeer waarin teams samenkomen, lachen, proeven en beleven.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte eenvoudig het aanvraagformulier in.
Catering én event management in 1. Voor knallende én duurzame bedrijfsevenementen.
Live cooking voor je gasten. Van versgebakken pizza tot volledige aankleding. Verzorgd van A-Z. Mét positieve impact.
Van casual tussendoor tot hele-dak-eraf.
Voor elk type gelegenheid. Casual tussendoor of hele-dak-eraf. Binnen of buiten. Van kleine groepen tot wel 400 personen. Holie Pizza is een cateraar die meedenkt en volledig ontzorgt.
Een cateraar die meedenkt.
Je hebt een datum, en dan... Ga je nadenken over de invulling van het eten. En het drinken. Misschien ook een barista? What about de aankleding? Een garderobe, statafels, lampjes of zelfs wat mooie bloemstukken?
Wij weten dat er veel komt kijken bij het organiseren van een evenement. Daarom denken we graag met je mee. Wij hebben veel ervaring met het invullen van bedrijfsevenementen. Van eten tot aankleding. Wij werken met partners waardoor we al het mogelijke eventmaterieel kunnen inzetten voor jouw evenement.
Nog geen concreet idee hoe jouw evenement eruit moet zien? Neem contact met ons op en we denken graag met je mee over de invulling - van eten tot decoratie.
Samen maken we positieve impact.
Bij onze catering op locatie staat versgebakken pizza centraal. Pizza is onze superpower om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met eten dat gruwelijk lekker én duurzaam is.
Best slim toch? Want zeg nou eerlijk; wie houdt er nou niet van pizza?!
Door ons in te schakelen als cateraar en leverancier op jouw evenement maak je impact op drie manieren:
Op zoek naar een leuke teambuilding activiteit?
Naast onze catering, verzorgen onze pizzabakkers ook pizza workshops op locatie. Zij leren jou en je collega's hoe je zelf een zalige pizza kunt bakken.
Geen suffe teambuilding of saaie presentaties. Eerst geven we een mini-pizza college waarbij we je meenemen in de geheimen van het perfecte pizzadeeg. Daarna mag iedereen losgaan in de keuken en zijn eigen picasso maken.
Waar wacht je nog op?! Let's go!
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Kook een volledig Koreeans menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.
Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Koreaans 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.
Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals daikon, doenjang, gochujang en gochugaru. Het menu bestaat uit 2 voorgerechten, 5 hoofdgerechten en een scala aan bijgerechten, waaronder Kimchi. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.
Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Koreaanse menu uit 10-15 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Koreaanse gerechten. Het menu is opgesteld door onze Koreaanse chefs en bestaat uit bekende (zoals Bulgogi, Korean Fried Chicken, Kimchi) en minder bekende Koreaanse gerechten die de families van onze Koreaanse chefs regelmatig kookten in Zuid-Korea.
Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.
Authentiek Koreaans koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.
Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Stap binnen in onze kookstudio en ontdek een culinaire ervaring die nét even anders is. Geen standaard recepten of voorspelbare gerechten, maar verrassende smaken en originele combinaties die ver wegblijven van de platgetreden paden. Samen duiken we de keuken in en nemen we je mee in ons verhaal, waar samenwerken, creativiteit en verbinding centraal staan.
Tijdens deze kookworkshop ga je aan de slag met lokale, verse, seizoensgebonden ingrediënten rechtstreeks van boeren en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving. Je leert niet alleen nieuwe kooktechnieken, maar ook de verhalen achter de boeren en producten kennen. Hoeksche Waard en omgeving zit vol fantastische kleinschalige producenten en gastronomische rijkdom.
Doordat wij lokale producten in onze keuken gebruiken, help jij mee aan het ondersteunen van lokale producenten, ondernemers én het behoud van het Nederlands gastronomisch erfgoed!
Chef Michka is vaak op het land te vinden in gesprek met de boer op zoek naar nieuwe ingrediënten voor inspirerende verhalen achter haar gerechten.
Of je nu met collega’s, zakenrelaties of vrienden komt, deze workshop is de perfecte combinatie van teambuilding, inspiratie en smaakbeleving. In een ontspannen en sfeervolle setting bereiden jullie gezamenlijk een meergangen menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.
Authentieke streekproducten – proef pure ingrediënten uit de Hoeksche Waard
Teambuilding met smaak – werk samen en versterk de onderlinge band
Professionele begeleiding – leer van een gepassioneerde lokale chef
Culinaire inspiratie – ga naar huis met nieuw geleerde kooktechnieken en smaakcombinaties
Volledig verzorgd – alles wordt geregeld, van ingrediënten tot materialen
Populair - dit is onze meest populaire kookworkshop en velen gingen jullie al voor
Vraag vrijblijvend een offerte aan en ervaar hoe gezellig én smaakvol seizoensgebonden koken kan zijn. Een beleving die je meeneemt naar huis!
Chef Michka heeft de afgelopen jaren naast het runnen van haar kookstudio, haar eerste kookboek geschreven, op bijzondere locaties diverse culinaire belevings pop-up diners georganiseerd en is sinds juli 2025 officieel Hoeksche Ambassadeur. Haar kookstudio is in de omgeving ondertussen een begrip.
Kook een volledige Indonesische rijsttafel met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.
Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijke Indonesische rijsttafel te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.
Na binnenkomst neem je plaats aan de bar, drink je een drankje naar keuze en eet je kroepoek met onze eigengemaakte sambals. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die je gaat gebruiken, zoals laos, kentjoer en kemangi, en we beginnen met het maken van de boemboe's en de gerechten. Daarna geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.
Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat de Indonesische rijsttafel uit 8-16 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Indonesische gerechten. Het menu bestaat uit bekende gerechten die je van de toko kent, maar ook minder bekende gerechten die wij uit Indonesië hebben meegenomen.
Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.
Authentiek Indonesisch koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt of Indonesische toko vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.
Naast onze huisgemaakte sambals zijn goede Indonesische boemboe's een van de belangrijkste onderdelen van de Indonesische keuken. Wij houden niet van pakjes en uiteraard leren wij jou om in een handomdraai zelf heerlijke boemboe's te maken.
Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
De BBQ workshop bestaat uit drie onderdelen. Allereerst beginnen we met een stukje theorie: hoe werk het nou allemaal? Je krijgt hierbij een aantal kleine gerechtjes om te proeven. Wanneer jullie voorzien zijn van een goede lading kennis is het tijd om het zelf te gaan proberen. Jullie gaan namelijk zelf een driegangendiner bereiden!
Jullie gaan in tweetallen aan de slag en worden ondersteunt door onze mensen met het bereiden van de gerechten. Tijdens dit onderdeel leren jullie verschillende kooktechnieken zoals diverse snijwijzen en barbecue technieken.
Wanneer de gerechten klaar zijn is het tijd om aan tafel te gaan en samen te genieten van jullie zelf bereide gerechten.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Kook een volledig Vietnamees menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.
Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Vietnamees 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.
Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals citroengras, vissaus, oestersaus, Thaise basilicum, Chinese 5 spices en de Pho specerijen. Het menu bestaat uit spring rolls, pho en verscheidene hoofd- en bijgerechten. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.
Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Vietnamese menu uit 8-10 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Vietnamese gerechten. Het menu bestaat uit bekende (zoals Spring rolls, Pho) en minder bekende Vietnamese gerechten die wij uit Vietnam hebben meegenomen.
Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.
Authentiek Vietnamees koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.
Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Stap binnen in de wereld van de traditionele Italiaanse keuken met onze interactieve pizza maken workshop! Onder begeleiding van ervaren pizzabakkers leren deelnemers de kunst van het bereiden van authentieke houtovenpizza’s. Deze workshop biedt niet alleen een culinaire ervaring, maar ook veel gezelligheid en teamwork, perfect voor bedrijfsuitjes, feestjes of speciale evenementen.
De workshop begint met een korte introductie over de basisprincipes van pizza maken, van het kiezen van ingrediënten tot het beheersen van de houtgestookte oven. Daarna gaan deelnemers zelf aan de slag: ze leren hoe ze de pizzabodem voorbereiden en beleggen met verse ingrediënten, zoals geraspte kaas, peperoni, oregano en basilicum.
Het hoogtepunt? Het bakken van de pizza’s in onze mobiele houtoven. Deelnemers ervaren hoe belangrijk temperatuurbeheersing is en leren de kneepjes van het draaien en perfect afbakken. Na ongeveer 90 seconden komt hun eigen creatie er knapperig en goudbruin uit!
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Ook een chocolade-liefhebber?
Ontvangst
Begin uw dag met een welkomstdrankje om daarna als een echte patissier aan de slag te gaan.
Workshop bonbons maken
Onze deskundige patisser leert u de lekkerste bonbons of pralines te maken. De twee basistechnieken van het bonbons maken zijn het vullen en het ‘doorhalen’. In een handomdraai maakt u uw eigen goed gevulde bonbon doosje. Als vulling kunt u o.a. ganache, noten en zuidvruchten gebruiken. Na afloop van de workshop is het resultaat een doosje (circa 350 gram) vol heerlijke zelfgemaakte bonbons waarmee u goed thuis kunt komen.
Diner
Ter afsluiting geniet u samen van een heerlijk driegangen diner in het centrum van de stad. Hierbij heeft u per gang de keuze uit meerdere gerechten.
Groepsgrootte
10 - 60 personen (meer personen in overleg mogelijk)
Prijsindicatie: vanaf € 81,- excl btw.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! Graag aangeven in het aanvraagformulier om welke stad het gaat, zodat wij direct de juiste informatie kunnen sturen.
Pizza workshop op locatie - Hét ultieme teamuitje!
Op zoek naar een originele manier om teambuilding te bevorderen? Onze pizza workshop op locatie is dé oplossing! De workshop pizza bakken is zowel binnen als buiten te volgen.
Je leert de kunst van het deeg kneden, pizza’s openen zonder deegrollers, creatief beleggen en samen pizza’s afbakken en opeten. Deze pizza workshop is niet alleen leuk, maar ook uiterst effectief in het versterken van de teamgeest. Laat je team de passie voor Napolitaanse pizza delen en geniet van een onvergetelijke dag!
Met onze uitgebreide workshop boek je een complete teamdag: eten, drinken en activiteiten, allemaal op jouw locatie!
WORD NAPOLITAANS PIZZABAKKER VOOR EEN DAG
We bieden diverse opties waarbij je samen met je collega’s aan de slag kunt. De workshop is altijd bedoeld voor teambuilding, lol, en het overbrengen van onze passie van de Napolitaanse pizza.
Tevens kunnen we de workshop uitbreiden met drank, anti pasti en een heerlijk dessert. Zo maak je er een echte teamdag met feestje van!
Diverse mogelijkheden:
PRE-MASTERCLASS NAPOLITAANSE PIZZA WORKSHOP
Tijdens deze pizza workshop hebben wij het deeg en ingrediënten al voorbereid, de rest gaat je team mee aan de slag.
Duur workshop: +- 2 uur
MASTERCLASS NAPOLITAANSE PIZZA WORKSHOP
Deze uitgebreide workshop gaat nog wat dieper in op Napolitaanse pizza. Je team ontdekt het geheime recept voor Napolitaans deeg en gaat gezamenlijk aan de slag met kneden van het deeg en het opbollen ervan!
Duur workshop: +- 3,5 uur.
UITBREIDINGS MOGELIJKHEDEN
Verrijk je pizza workshop met onze uitbreidingsopties voor een volledige teamdag op locatie. Van een borrel met Italiaanse drankjes, anti pasti en heerlijk dessert, maak van je workshop een complete belevenis!
Eventueel bouwen we zelfs een stretchtent en toebehoren op locatie voor extra sfeer.
Voor meer informatie kun je het aanvraagformulier invullen of op onze website kijken: lazzarella.nl/pizza-workshop-op-locatie of bel naar 0413 - 288 647.
Bij Gopi Gopi ontdek je de verrassende Vedische keuken. De keuken uit het oude India die super lekker, puur en van origine volledig vegetarisch is. Dit is eten dat goed smaakt èn voelt, beloofd!
Gopi Gopi wil jouw innerlijk Vedische vlammetje aanwakkeren. Door het delen van authentieke recepten, nieuwe kruiden en praktische kooktechnieken tijdens een kookworkshop. Of jou kennis te laten maken met de gerechten tijdens een lunch of diner, bereid door Gopi Gopi.
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!
Merkx original geeft werelds georiënteerde kookworkshops!
Wij hebben verschillende themaworkshops:
1001 nacht:
We nemen u mee langs de Mediterrane landen, beginnend in Turkije, langs Libanon en Egypte en eindigend in Marokko. U leert weelderige én frisse gerechten maken met exotische namen zoals baba ghanoush (auberginepuree), tabouleh (bulgursalade), mercimek corbasi (een verrukkelijke linzensoep), kip met dadels en tot slot yogurtlu tatlisi (een weelderige yoghurt-griesmeelcake met citroensiroop).
Italiaans:
Tijdens deze workshop leert u authentieke gerechten bereiden uit diverse streken van Italië, zoals pesto, risotto, involtini alla Barese (kalfsrolletjes), caponata (Siciliaanse groenteschotel), gevulde inktvisjes en budino di ricotta (ricotta-rozijnentaart) om maar wat gerechten te noemen. Natuurlijk maakt u ook zelf verse pasta. Buon appetito!
Tapas: Een gevarieerde workshop met heerlijke kleine gerechtjes uit Spanje. Naast bekende gerechten als aioli, ensaladilla Rusa en albóndigas, leert u ook minder bekende gerechten bereiden, zoals kip in een notensaus en calamares rellenos. We sluiten af met een onovertroffen klassieker; de flan, maar dan wel een heel bijzondere...
Hiernaast bieden wij ook de workshops:
Zuid-Amerikaans koken
Franse keuken
Een masterclass
Aziatisch (reisje door Thailand, Vietnam, India en Indonesië).
Een spicy of een boozy workshop aan.
TEVENS COACHING & COOKING WORKSHOPS.
Op een ontspannen en zeer smakelijke manier de knelpunten in uw team ontdekken?
Fusies en overnames binnen het bedrijf, leer elkaar kennen en vorm een super nieuw team.
Omgaan met kritiek, bouw aan uw eigenwaarde , bied open communicatie. Coaching en cooking kan u dit alles bieden!
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!