Workshops

Van 6 tot 80 personen verzorgen wij kookworkshops, wijn-spijsproeverijenen, bedrijfsfeesten, bier & bites tasting, high teas, private dining, walking diners, etiquette diners, vergadermogelijkheden etc.

SPOON & Buon Gusto verzorgt warme en koude bufetten, Hollandse, Italiaanse en Mediterrane buffetten, geheel aangeklede cocktailparties of een borrel met heerlijke amuses, tapas met de daarbij behorende wijnen.

Tevens kunt u bij ons terecht voor concerten en theater. Ook theaterworkshops en sportieve clinics zijn mogelijk om op onze locatie te organiseren. Spoon culinair heeft kwaliteit, service en betrokkenheid hoog in het vaandel staan. Wij nodigen u daarom uit om vrijblijvend contact op te nemen over de mogelijkheden van bedrijfsffeest of uw kookworkshops.

ART, CULTURE, BUSINESS & CUISINE. Welkom bij Spoon en Buon Gusto deli!

Van de BBQ workshop kun je flink wat aanste.. euh, opsteken

De BBQ workshop begint met een gedeelte theorie. Onze pitmaster verteld je alles wat je maar wil weten over het BBQ-en. Waar moet je rekening mee houden als je een groot stuk vlees gaat roken? Welke groenten en fruit kan je op de BBQ bereiden? Wanneer gebruik je houtskool, en wanneer gebruik je briketten? Alle tips & tricks komen voorbij tijdens dit gedeelte. Je zult er achter komen dat de BBQ een enorm veelzijdig kookstel is! Kom met een lege maag naar deze workshop want je krijgt genoeg te proeven.

Aan de slag!
Een BBQ-workshop is geen workshop als je niet zelf achter de grill hebt gestaan. Jij en je collega’s gaan een volwaardig diner bereiden op onze BBQ’s en Smokers. Je zult diverse vlees-en visgerechten klaar maken, en we beginnen bij de basis. Je maakt je eigen marinades en kruiden-rubs. In twee of drietallen ga je te werk, en aan de hand van duidelijke recepten helpen we je op weg om jouw gerecht klaar te maken. Alle ingrediënten en materialen zijn voorhanden en als je hulp nodig hebt is de pitmaster er om alle vragen te beantwoorden. 

Als je van plan bent om deze geweldige BBQ workshop te gaan boeken zijn er een aantal dingen waar je rekening mee moet houden. Geef uiterlijk een week van tevoren de dieetwensen van alle deelnemers door zodat wij rekening kunnen houden met alle gasten. De BBQ-workshop kan op vele locaties worden gehouden, echter moet er wel een plek zijn waar we buiten kunnen staan, het liefst gedeeltelijk overdekt. Is dit niet beschikbaar, dan denken wij graag met je mee. Met een tent komen we een heel end!

Prijzen

Relaxmobiel op locatie

De Relaxmobiel van Vital Forest is een ontspannen activiteit op jouw locatie/evenement en een geweldig cadeau voor iedereen!

De krachtige combinatie van massage en mooie thema’s met natuurbeelden, geluiden en geuren zorgen voor een effectief en onvergetelijk ontspanmoment.

✓ Eén ontspansessie duurt 15 minuten.

✓ Tijdens een ontspansessie in de Relaxmobiel worden al je zintuigen geprikkeld om te ontspannen. Je kiest eerst een thema en beleeft   vervolgens bijvoorbeeld een boswandeling, ruikt een door jou gekozen seizoensgeur en geniet bij de openhaard van een lekkere massage.

✓ Na afloop van de ontspansessie heb je meer energie, ben je relaxed en kan je er weer tegenaan! 

ONTSPAN & HERSTEL in de Relaxmobiel van Vital Forest!
Geniet van een lekkere massage en de kracht van mooie natuurbeelden, geluiden en zelfs rustgevende seizoensgeuren! In 15 minuten ontdek je het belang van een ontspanmoment op de (werk)dag, doordat je direct de effecten ervaart.

GENIETEN VAN EEN LEKKERE MASSAGE
De Relaxmobiel bevat een luxe massagestoel. Start met één druk op de knop een massage en ervaar direct de voordelen van soepelere spieren en een betere bloedsdoorloop.

BELEEF UNIEKE THEMA’S
Vital Forest maakt elk seizoen natuurbeelden en geluiden van mooie locaties. In de Relaxmobiel beleef je bijvoorbeeld een mooie vlindervallei met een frisse lentegeur of een mooie Zomerse wandeling door de Leenderheide met citrusgeur.

ERVAAR DE VOORDELEN VAN AROMATHERAPIE
Elk thema is gekoppeld aan een etherische seizoensgeur. Geniet bijvoorbeeld van een verfrissende lentegeur met grapefruit en lavendel, de zomercitrus of de warme geur van kaneel en dennen.

Prijs: De prijs van de Relaxmobiel op locatie is afhankelijk van het aantal dagen en de totale afstand. De afstand wordt berekend vanaf Arendonk BE (2370) of Alphen aan den Rijn (2408NK).

Vul voor een vrijblijvende offerte, meer informatie  of voor  vragen onderstaand aanvraagformulier in.

Het mysterie van de zweethut

Stel je voor: een stille plek, midden in het bos. Er brandt een vuur en samen zitten we rond het knisperende hout en de opwarmende stenen in de vlammen. Laptops zijn weg en mobiele telefoons staan uit. Dit is een plek om in het hier-en-nu te komen. Om oprechte gesprekken te voeren. Om tussen alle drukte en waan van de dag opnieuw met elkaar te verbinden. De sfeer is mystiek en vol anticipatie.

Na een tijdje gaan we samen in badkleding de zweethut in. De zweethut is een iglo, gemaakt van gebogen wilgentenen met dikke dekens er overheen. Binnen wordt het donker en erg warm. Een soort natuursauna, gebaseerd op eeuwenoude tradities van volkeren over de hele wereld. De stenen worden gloeiend heet uit het vuur de zweethut binnen gebracht. In het duister van de hut zitten de deelnemers rond de stenen. Een emmer met water komt naar binnen, de ‘deur’ wordt met een deken afgedekt en onder begeleiding van een getrainde watergieter kan de ceremonie beginnen. 

Al enkele jaren begeleiden we groepen (collega’s, vrienden of persoonlijke-ontwikkelingsprogramma’s) met hun avonturen in de zweethut. De kern van een ceremonie is gebaseerd op een van de oudste religies ter wereld: het geloof in de natuur. Hierbij gaan we er van uit dat wij met elkaar onderdeel zijn van een groter geheel. Alles is met elkaar verbonden. Tijdens onze bijeenkomsten gaat het dan ook niet om de persoonlijke processen, maar om ons te herinneren wie we gezamenlijk zijn. Een collectief van alles wat is. Dit geeft een enorm gevoel van saamhorigheid en respect voor de natuur met al haar wijsheid en schoonheid. 

De zweethut is een onvergetelijke ervaring en we hebben vaak gezien dat het een onuitwisbare positieve indruk maakt op deelnemers. Maar niet op de standaardmanier. Dit is geen klassiek teamuitje met alcohol en bitterballen. Het is niet voor iedereen. 

De zweethut is voor hen die diepgang, oprechtheid en verbinding zoeken. Het is voor hen die open staan voor nieuwe dingen en buiten hun comfort zone durven komen. Het is voor hen die toe zijn aan de volgende stap met hun afdeling of team, voorbij de oppervlakkigheid, de haastige targets en de stress. Het kan zomaar je leven veranderen.

Je bent van harte welkom.

Smakelijk groepsuitje of bedrijfsuitje boeken met als hoofdingrediënt een rondje stevige culinaire teambuilding? Boek Wie is de Meesterchef van Huisbrand Events in elke stad in Nederland of België en ontdek welk team het beste kan koken. Altijd lekker en altijd gezellig! Ontdek de ware keukenprinsen- en prinsessen, vergeet heel even het competitieve element en neem een hapje van een paar delicatessen! Uiteraard Coronaproof!

Tijdens dit spel gaat jullie in teams tegen elkaar strijden om de titel: ‘Meesterchef’. Jullie maken tijdens dit groepsuitje een culinair voor-, hoofd- en nagerecht met de beschikbare ingrediënten. Deze gerechten maken jullie voor het gehele gezelschap en worden met cijfers beoordeeld door onze professionele chefs en jullie allemaal. Het team met de hoogste score wint de 'Wie is de Meesterchef' hoofdprijs!

Elk team maakt drie gerechten. Bij het bereiden van de gerechten krijgt ieder team hetzelfde hoofdingrediënt, voor de rest bent u vrij om te maken wat u wilt met de ingrediënten die aanwezig zijn in onze professionele kookstudio. Ga de strijd aan met uw collega’s, vrienden of familie en zorg ervoor dat u met de hoofdprijs naar huis gaat! Veel kookplezier!

Inclusief:

- Gebruik van moderne keukenapparatuur
- Professionele begeleiding
- Een geheel door jullie zelf bereid 3-gangen diner
- Schorten
- Leuke prijs voor het winnende team
- Te boeken op de door jullie gewenste dag en tijdstip!

Voor minder deelnemers reserveren?
Bij Huisbrand Events kunt u elk arrangement in de door u gekozen stad op maat reserveren, ook als u met minder personen wilt deelnemen. Als u het standaard minimale boekingsbedrag betaalt, is elk uitje dat u selecteert zo door ons te organiseren.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in en zet de juiste stad er ook even bij, zodat wij u direct de juiste informatie kunnen sturen!

Prijs: €72,50 p.p. excl. BTW (vanaf 10 personen)

Iedereen fotografeert met z’n smartphone. Maar voor een écht leuke foto, moet je net iets meer weten dan waar je opnameknop zit. Professioneel fotografe Madelon Dielen leert jou alles over smartphone-fotografie.

Tijdens een wandeling door het museum leer je werken met compositie en perspectief: welk deel van je omgeving komt op jouw foto? En vanuit welke hoek? Daarnaast ga je spelen met licht, diepte en symmetrie.

Fotogenieke omgeving
Het Zuiderzeemuseum vormt een bijzonder én fotogeniek decor met zowel weidse uitzichten, als sfeervolle doorkijkjes. Tijdens de workshop fotografeer je zowel landschappen (het IJsselmeer), als architectuur en mensen. Met elkaar verdiep je je in de mogelijkheden en bekijk je de resultaten. En welke medecursist wordt jouw fotomodel?

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Te boeken
Van april t/m oktober gedurende de opening van het buitenmuseum.
# workshop fotografie

Een stadswandeling door uw favoriete stad in Nederland! Daarnaast ook nog eens heerlijk brunchen in drie verschillende restaurants. Het kan nu allemaal met bij Holland Tour Guides! Uiteraard Coronaproof!

Holland Tour Guides neemt u aan de hand mee langs een aantal speciaal geselecteerde restaurants. Ieder restaurant waar u mee kennis gaant maken biedt u haar specialiteiten aan. Uiteraard zorgen we voor een keuze, zodat iedere deelnemer kan eten waar hij/zij zin in heeft.

Tijdens uw culinaire ontdekkingstocht hoort u unieke anekdotes, leuke weetjes en ook over de historie van de stad. Reserveer de Walking Brunch en geniet van de culinaire hoogstandjes van diverse chefs.

Veel pleizer!

Programma-indicatie:
13.00 - 14.00 Voorgerecht
14.00 - 15.00 Rondleiding
15.00 - 16.00 Hoofdgerecht
16.00 - 17.00 Rondleiding
17.00 - 17.30 Nagerecht

Inclusief:
- Professionele gids (met jarenlange ervaring)
- Uitgebreid 3-gangen lunch in 3 restaurants naar keuze
- Te boeken op uw gewenste dag en tijdstip!

Prijs:
10 - 14 personen € 54,50 p.p. excl. BTW
15 - 29 personen € 51,50 p.p. excl. BTW
30 - > Personen € 48,50 p.p. excl. BTW

Optioneel:
Niet telkens uw knip hoeven trekken om uw drankje af te rekenen? Voor € 7,50 per persoon per uur dat u in het restaurant doorbrengt (excl. BTW) kunt u gebruikmaken van het drankarrangement, waarbij u onbeperkt kunt genieten van bier, fris, huiswijn, koffie en thee. En… zo komt u ook achteraf niet voor verrassingen te staan!

Komt u niet aan het minimale aantal deelnemers voor dit dagarrangement? Als u bereid bent voor het minimale aantal te betalen, kunt u ook gewoon voor minder personen boeken!

Vanmiddag worden alle lokale Haagse lekkernijen in noodvaart aan u gepresenteerd (en uiteraard geproefd). We gaan u eens lekker verwennen! Tussen de verschillende stops door kunt u genieten van een leuke stadswandeling met een professionele gids. Dit wordt heerlijk genieten!

Hoe ziet het programma eruit? Dat is vrij simpel. De stadsgids zal jullie ontmoeten op een locatie in het centrum naar jullie keuze, daarna gaan jullie gezellig aan de wandel en worden er allerlei leuke verhalen over Den Haag verteld. Tussendoor maken we bij verschillende locaties een korte stop, zodat er eens lekker genoten kan worden van diverse heerlijke Haagse kwaliteitsproducten. Na 3 uur in het Haagse centrum is het vervolgens tijd om heerlijk te gaan dineren.

De invulling van de middag kan per reservering verschillen, maar wat dacht u van het proeven van echte Haagse Hopjes cake (en uiteraard ook gewone Haagse hopjes), een van Kleef likeurtje en/of een vers gevangen haring uit Scheveningen.

Wij van Hofstad Events weten we wel hoe we jullie optimaal van Den Haag kunnen laten genieten.

Inclusief:

- Verschillende hapjes onderweg
- Proffessionele gids 
- 3-gangen diner op een locatie naar keuze 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Prijsindicatie: 
10 - 14 personen € 57,50 p.p. excl. BTW
vanaf 15 personen € 54,50 p.p. excl. BTW

Wat een mooie Hollandse avond had moeten worden eindigt in een groot drama. Harry is vermoord! Niemand mag café Zuiderzee verlaten!

Welkom bij café Zuiderzee! In dit oer-Hollandse café vol gezelligheid ben je vanavond te gast. Het is een mengeling van vaste stamgasten, studenten, toeristen en natuurlijk de nodige Penoze. Met café-eigenaar Harry achter de bar staat niets een grandioze gezellige avond in de weg!

Maar dan slaat het noodlot toe. Nog tijdens de avond wordt Harry dood teruggevonden in het voorraadhok tussen de fusten bier. Wat een mooie Hollandse avond had moeten worden eindigt in een groot drama. Harry is vermoord! Wie heeft dit op zijn of haar geweten? Hij was toch juist geliefd? Of had hij een dubbele agenda en blijkt dat één van de aanwezigen nog een appeltje met hem had te schillen? Emotioneel hoor je als cafébezoeker ter plaatse het nieuws aan. De politie is aanwezig en maakt één ding duidelijk: niemand mag café Zuiderzee verlaten.

Tijdens dit unieke moorddiner kruipt iedereen in de huid van een eigen karakter. Gedurende het spel kom je (hopelijk) steeds een stapje verder in het vinden van motieven, daderkennis en andere getuigenissen om de zaak rond te maken en één van de aanwezigen schuldig te bevinden aan deze brute moord. Het moordspel zelf is een combinatie van aandachtig luisteren, improviseren, leugens ontdekken, listen ontrafelen, complotten ontmantelen, subtiel denkwerk en escape-achtige opdrachten waardoor telefoons kunnen worden gekraakt en verborgen videobeelden mogelijk opeens zichtbaar worden!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Praktische info

Te boeken

Het gehele jaar.

Tijdens de Hamburger Workshop ga je met je team de strijd aan om de beste hamburger te maken. Word jij samen met je team verkozen tot 'beste hamburger bakteam?' Leer van Dave (maker van de door Ron Blaauw en Heinz bekroonde 'beste hamburger van Nederland') waar een echte hamburger aan moet voldoen!

Tijdens de (maaltijdvullende) hamburgerworkshop ga je zelf aan de slag met runder- of vegagehakt om jullie eigen hamburger te creëren. We zetten jullie als deelnemers aan het denken over smaak, wat je proeft en wat jullie als team de overwinning kan opleveren. Geen recept, geen 'hapklare' instructies maar proberen en creëren. Uiteraard laten we jullie niet helemaal aan jullie lot over. We vertellen eerst het verhaal van de hamburger, welk vlees wij gebruiken en ongeveer twintig weetjes over groentes en die dagelijks worden gebruikt in vrijwel elke keuken in Nederland.

Vervolgens gaan jullie met de handvatten die we geboden hebben zelf aan de slag om jullie eigen signatuurburger te ontwikkelen, waarbij we over jullie schouder meekijken. Het gaat er vaak fel aan toe en de titel 'beste burgerbakteam van de dag' zorgt altijd voor een hoop euforie. Behalve plezier hopen we jullie ook iets mee te geven. Koken is leuk, hoeft niet moeilijk te zijn en je kunt met elkaar iets ontzettend lekkers creëren.

Door in teamverband te werken kom je met elkaar tot beslissingen, net zoals op de werkvloer. Het grote verschil is dat het nu gaat over een veel luchtiger en smakelijker onderwerp: een hamburger. Het wedstrijdelement in de workshop zorgt voor onderlinge strijd, een nauwe samenwerking en het benutten van elkaars talenten. Het doel is tenslotte het maken van de beste hamburger van de dag. Behalve de eer valt er ook een mooie prijs te behalen. Samen dit doel nastreven zorgt voor een teamprestatie die z’n vruchten afwerpt, ook op de werkvloer..

Het mooiste compliment dat we hebben mogen ontvangen kwam van een deelnemer die tijdens de workshop meermaals aangaf niet van hamburgers te houden. Twee weken na de workshop belde hij op om ons te bedanken en te vertellen dat hij in het weekend met heel veel plezier hamburgers had gemaakt met zijn kinderen.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

"Klei je collega!" 

De workshop “klei je collega” is een creatief teambuilding-feest dat gegeven in Helmond of uw op eigen locatie in Noord-Brabant of Limburg (overige provincies in overleg)! 

Door middel van lootjes trekken krijg je een collega, teamgenoot, vriend of vriendin toegewezen. Vervolgens ga je deze persoon onder begeleiding van een kunstenaar stap voor stap boetseren. Je hoeft dus geen ervaring te hebben. Onopvallend bestudeer je die persoon en verwerk je persoonlijke kenmerken in je creatie. 

Op deze manier blijft het tot op het eind een verrassing wie nou wie heeft gemaakt en krijgt iedereen een persoonlijk kunstwerk.

De kosten per deelnemer zijn €36,- incl.btw! Dit is exclusief reiskostenvergoeding (€0,30 per km) en instructie op locatie (€75,- voor 90 minuten).

Deze activiteit is ook coronaproof te doen omdat we verzendklare pakketten maken met alle benodigdheden
(klei, een sokkel, boetseergereedschap en eventueel een handleiding die stap voor stap uitlegt hoe je een portret boetseert.) 

Een kant-en-klaar boetseerpakket kost slechts €39,- incl.btw!

De pakketten worden aangetekend verzonden. Er passen 6 pakketten in een zending voor €15,-. Daarna kun je zelf de pakketten uitdelen of per stuk verzenden.
De pakketten kunnen ook per stuk naar het woonadres van de deelnemers gestuurd worden als de klant de verzendlabels aanmaakt en naar ons doormailt. 

Zo kun je via een online meeting toch dit hilarische "uitje" thuis doen! :)

Eventueel met live instructie van +/- 90 minuten via een online platform (€75,-).

Vul voor meer informatie over dit leuke teamuitje of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!