Kookworkshop in Zwolle

Kook een volledig Thais menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.

Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Thais 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.

Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals gapi, korianderwortel, laos, korianderwortel, makrut, vissaus, oestersaus en lichte sojasaus. Het menu bestaat uit 2 voorgerechten, 10 hoofd- en bijgerechten en een dessert. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.

Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Thaise menu uit 8-15 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Thaise gerechten. Het menu is opgesteld door onze Thaise chef en bestaat uit bekende (zoals Tom Kha Gai, groene en rode curry en Pad Krapo) en minder bekende Thaise gerechten die de familie van onze Thaise chefs regelmatig koken in Thailand.

Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.

Authentiek Thais koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.

Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Catering én event management in 1. Voor knallende én duurzame bedrijfsevenementen.
Live cooking voor je gasten. Van versgebakken pizza tot volledige aankleding. Verzorgd van A-Z. Mét positieve impact.

Van casual tussendoor tot hele-dak-eraf.
Voor elk type gelegenheid. Casual tussendoor of hele-dak-eraf. Binnen of buiten. Van kleine groepen tot wel 400 personen. Holie Pizza is een cateraar die meedenkt en volledig ontzorgt.

• Lunch op kantoor
• Teamborrel
• Personeelsfeest
• Jubileumfeest
• Themafeest
• Zomerfeest
• Pizza workshops

Een cateraar die meedenkt.
Je hebt een datum, en dan... Ga je nadenken over de invulling van het eten. En het drinken. Misschien ook een barista? What about de aankleding? Een garderobe, statafels, lampjes of zelfs wat mooie bloemstukken?

Wij weten dat er veel komt kijken bij het organiseren van een evenement. Daarom denken we graag met je mee. Wij hebben veel ervaring met het invullen van bedrijfsevenementen. Van eten tot aankleding. Wij werken met partners waardoor we al het mogelijke eventmaterieel kunnen inzetten voor jouw evenement.

Nog geen concreet idee hoe jouw evenement eruit moet zien? Neem contact met ons op en we denken graag met je mee over de invulling - van eten tot decoratie.

Samen maken we positieve impact.
Bij onze catering op locatie staat versgebakken pizza centraal. Pizza is onze superpower om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met eten dat gruwelijk lekker én duurzaam is.

We beginnen de Master Chef Experience met een food quiz om het geheugen even op te frissen. Tijdens deze quiz wordt jullie kennis getest en gaan jullie blind proeven. Na deze quiz is het tijd voor de teamopdracht. Vanaf hier is het tijd om te koken en gaan jullie de strijd tegen elkaar aan om in één uur (per gerecht) het beste gerecht te bereiden. Jullie kunnen gebruik maken van verschillende ingrediënten en professioneel keukenapparatuur. De jury is aanwezig om jullie tips te geven en kijkt streng toe op jullie kookkunsten.

Na het koken volgt dan ook de jurering. Jullie worden beoordeeld op hygiëne, samenwerken, presentatie en smaak. Als de jury er over uit is en haar oordeel heeft geveld is het tijd om ook zelf te proeven van jullie creaties. Alle gerechten worden geëtaleerd op tafel en nu is het tijd om ook elkaars gerechten te gaan proeven. De dag wordt afgesloten met een gezellige borrel en de bekendmaking van het team dat zich Master Chef mag noemen.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! 

Op zoek naar een origineel bedrijfsuitje waar creativiteit, gezelligheid én lekker eten samenkomen?

De High Tea Workshop van Atelier Hupsakee is dé perfecte activiteit voor teams die eens iets anders willen dan de standaard borrel.

Tijdens deze smakelijke workshop gaan jullie samen aan de slag met het maken van je eigen Rocky Road chocolade – een heerlijke traktatie waarbij je zelf ingrediënten kiest zoals nootjes, pretzels, marshmallows, koekjes en rozijnen. Samen creëren en proeven zorgt voor ontspanning, plezier en verbinding binnen het team.

De workshop vindt plaats in het inspirerende atelier van Atelier Hupsakee in Putten, midden in een bosrijke omgeving met een gezellige en ongedwongen sfeer. De activiteit is ideaal als zelfstandig bedrijfsuitje, maar kan ook gecombineerd worden met één van de creatieve workshops zoals schilderen, action painting of graffiti. Daarmee ontstaat een compleet verzorgd teamuitje vol beleving en samenwerking.

Waarom teams kiezen voor deze workshop:

• Gezellig en laagdrempelig
• Perfect voor teambuilding
• Creatief én culinair
• Geschikt voor kleine en grotere groepen
• Volledig verzorgd inclusief koffie, thee en zoete en hartige hapjes
• Te combineren met andere creatieve activiteiten

Of je nu een personeelsuitje, teamdag, heidag of bedrijfsborrel organiseert: met deze High Tea Workshop beleven collega’s gegarandeerd een ontspannen en smaakvolle middag waar nog lang over nagepraat wordt.

Aan het einde van de workshop haal je jouw zelfgemaakte Rocky Road uit de koeling, snijd je deze in stukken en verpak je alles in een mooi doosje. Je ontvangt ook het recept, zodat je thuis nog eens kunt nagenieten van deze heerlijke workshop.

Praktische informatie

• ⏱   Duur: ± 3 uur

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Kook een volledig Koreeans menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.

Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Koreaans 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.

Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals daikon, doenjang, gochujang en gochugaru. Het menu bestaat uit 2 voorgerechten, 5 hoofdgerechten en een scala aan bijgerechten, waaronder Kimchi. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.

Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Koreaanse menu uit 10-15 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Koreaanse gerechten. Het menu is opgesteld door onze Koreaanse chefs en bestaat uit bekende (zoals Bulgogi, Korean Fried Chicken, Kimchi) en minder bekende Koreaanse gerechten die de families van onze Koreaanse chefs regelmatig kookten in Zuid-Korea.

Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.

Authentiek Koreaans koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.

Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Verras Jouw Team met een Cocktail Workshop Bedrijfsuitje!

Zin in een gezellig en smaakvol bedrijfsuitje? Stap in de wereld van mixologie met onze cocktail workshop! Deze workshop is perfect voor teams die op zoek zijn naar een leuke, interactieve activiteit waarbij samenwerken en creativiteit centraal staan.

Wat Kun Je Verwachten?

• Leer van de Experts: Onder begeleiding van ervaren bartenders leren jullie de fijne kneepjes van het cocktail maken.
• Populaire Cocktails: We focussen op bekende cocktails zoals Mojito, Sex on the Beach en Pornstar Martini. Plus, de mogelijkheid om eigen favorieten te mixen.
• Non-alcoholische Opties: Niet iedereen drinkt alcohol? Geen probleem! We bieden ook heerlijke alcoholvrije cocktails aan.
• Hands-on Ervaring: Elke deelnemer krijgt de kans om zelf cocktails te mixen en te proeven.

Waarom Onze Workshop Kiezen?

• Teambuilding met een Twist: Samen cocktails maken bevordert de samenwerking en is een geweldige ijsbreker.
• Creatief en Leerzaam: Ontdek nieuwe smaken en combinaties en laat je creativiteit de vrije loop.
• Voor Iedereen Toegankelijk: Of je nu een beginnende of ervaren cocktailmaker bent, deze workshop is geschikt voor alle niveaus.
• Flexibele Organisatie: Wij passen de workshop aan jullie wensen aan, of het nu op jullie locatie is of op een van onze sfeervolle locaties.

Maak van jullie bedrijfsuitje een onvergetelijke ervaring met onze cocktail workshop. Het is niet alleen ontspannend en gezellig, maar ook een perfecte manier om elkaar op een andere manier te leren kennen. Geïnteresseerd? Neem contact op en we bespreken graag de mogelijkheden voor een op maat gemaakte cocktailervaring!

Eten uit de streek is duurzaam. En in deze tijd wil iedereen graag duurzaam bezig zijn. Bij het workshop thema Streekbeleving bieden wij diverse buitenkook workshops aan waarbij wij werken met streekproducten uit die streek.

En er zijn héél veel streken in Nederland. Gelukkig maar, want daardoor heb je in iedere streek weer een unieke kookworkshop.

We starten met het hele team op een mooie locatie in een streek in Nederland.
Na de koffie en thee volgt de uitleg van de dag. Het gezelschap wordt verdeeld in teams en ieder team heeft een smartphone en krijgt een unieke codenaam. Nadat je die hebt ingevoerd gaat de tocht beginnen.
Op tandems, steps, of scooters gaan jullie op weg van locatie naar locatie. Bij elke lokale tuinderij of boer liggen heerlijke producten voor jullie klaar. En natuurlijk zal de ondernemer vertellen waarom hij/zij gekozen heeft voor biologische teelt en hoe hij of zij dat doet.
Leuk, leerzaam en lekker!

Wil je wildplukken onderweg? Ook dat is mogelijk. Onze wildplukster vertelt graag over haar passie van eten uit de natuur. En ook hier zal  het hele team oogsten uit de natuur. En daar maken wij weer een heerlijk gerecht van later op de dag.

Elke Streekbeleving kunnen wij aanpassen aan jullie wensen. Veel is afhankelijk van de tijd en het budget uiteraard. Heb je de hele middag dan kunnen er gemiddeld twee of drie lokale boeren bezocht worden.

Vraag gerust naar de mogelijkheden, wij denken graag met je mee voor een unieke kookworkshop.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! 

Stap binnen in de wereld van de traditionele Italiaanse keuken met onze interactieve pizza maken workshop! Onder begeleiding van ervaren pizzabakkers leren deelnemers de kunst van het bereiden van authentieke houtovenpizza’s. Deze workshop biedt niet alleen een culinaire ervaring, maar ook veel gezelligheid en teamwork, perfect voor bedrijfsuitjes, feestjes of speciale evenementen.

De workshop begint met een korte introductie over de basisprincipes van pizza maken, van het kiezen van ingrediënten tot het beheersen van de houtgestookte oven. Daarna gaan deelnemers zelf aan de slag: ze leren hoe ze de pizzabodem voorbereiden en beleggen met verse ingrediënten, zoals geraspte kaas, peperoni, oregano en basilicum.

Het hoogtepunt? Het bakken van de pizza’s in onze mobiele houtoven. Deelnemers ervaren hoe belangrijk temperatuurbeheersing is en leren de kneepjes van het draaien en perfect afbakken. Na ongeveer 90 seconden komt hun eigen creatie er knapperig en goudbruin uit!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Merkx original geeft werelds georiënteerde kookworkshops! 
Wij hebben verschillende themaworkshops:

1001 nacht:
We nemen u mee langs de Mediterrane landen, beginnend in Turkije, langs Libanon en Egypte en eindigend in Marokko. U leert weelderige én frisse gerechten maken met exotische namen zoals baba ghanoush (auberginepuree), tabouleh (bulgursalade), mercimek corbasi (een verrukkelijke linzensoep), kip met dadels en tot slot yogurtlu tatlisi (een weelderige yoghurt-griesmeelcake met citroensiroop).

Italiaans:
Tijdens deze workshop leert u authentieke gerechten bereiden uit diverse streken van Italië, zoals pesto, risotto, involtini alla Barese (kalfsrolletjes), caponata (Siciliaanse groenteschotel), gevulde inktvisjes en budino di ricotta (ricotta-rozijnentaart) om maar wat gerechten te noemen. Natuurlijk maakt u ook zelf verse pasta. Buon appetito!

Tapas: Een gevarieerde workshop met heerlijke kleine gerechtjes uit Spanje. Naast bekende gerechten als aioli, ensaladilla Rusa en albóndigas, leert u ook minder bekende gerechten bereiden, zoals kip in een notensaus en calamares rellenos. We sluiten af met een onovertroffen klassieker; de flan, maar dan wel een heel bijzondere...

Hiernaast bieden wij ook de workshops:
Zuid-Amerikaans koken
Franse keuken
Een masterclass
Aziatisch (reisje door Thailand, Vietnam, India en Indonesië).
Een spicy of een boozy workshop aan.

TEVENS COACHING & COOKING WORKSHOPS.
Op een ontspannen en zeer smakelijke manier de knelpunten in uw team ontdekken?
Fusies en overnames binnen het bedrijf, leer elkaar kennen en vorm een super nieuw team.
Omgaan met kritiek, bouw aan uw eigenwaarde , bied open communicatie.  Coaching en cooking kan u dit alles bieden!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in!

Bij Keukenvuur draait het niet om kijken, maar om doen. Tijdens onze kookworkshops ga je samen met collega's, vrienden of familie aan de slag in de keuken. Onder begeleiding van een culinair expert bereid je verschillende gerechten, ontdek je nieuwe smaken en leer je technieken die je ook thuis kunt toepassen.

Iedereen doet mee, ongeacht kookervaring. Terwijl er wordt gesneden, gebakken en geproefd, ontstaan vanzelf gesprekken, samenwerking en veel plezier. Het gezamenlijke diner aan het einde van de workshop vormt de afsluiting van een avond waarin lekker eten en samenzijn centraal staan.

Juist daarom is koken een verrassend effectieve vorm van teambuilding. Een goed gerecht ontstaat alleen wanneer iedereen samenwerkt, taken verdeelt en elkaar ondersteunt. Collega's leren elkaar op een andere manier kennen dan op de werkvloer, waardoor de onderlinge band wordt versterkt. De ontspannen sfeer in de keuken zorgt voor open communicatie, vertrouwen en een gezamenlijke ervaring waar nog lang over wordt nagepraat.

Of je nu op zoek bent naar een bedrijfsuitje, een activiteit met vrienden of een familiebijeenkomst, een kookworkshop bij Keukenvuur brengt mensen samen rondom één gedeelde passie: goed eten en gezelligheid.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Op zoek naar een ontspannen en smakelijk bedrijfsuitje? Kies voor een kookworkshop! Samen bereiden jullie met verse ingrediënten een heerlijk diner. Leer elkaars kookkunsten kennen en werk samen in een verrassende, informele setting.

Bij Het Kookstation komen samen actief koken en genieten samen. Op deze fraaie historische locatie bieden we culinaire passie in een karakteristieke omgeving: in gezelschap koken in een voormalige NS-wachtkamer uit 1894 in het station van Bodegraven, midden in het Groene Hart van Nederland.

De inhoud van jullie bedrijfsuitje kookworkshop kan helemaal op maat worden gemaakt. Denk aan een eigen thema of recepten uit de keuken van een bepaald land. 

*Tapas
*Italiaans / Toscaans
*Frans
*Streekprodukten
*De lekkerste gerechten van de wereld
*En nog veel meer windstreken
*We schrijven ook workshops op maat

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Pasta workshop op locatie - Hét perfecte teamuitje!

Op zoek naar een unieke en smaakvolle manier om teambuilding te bevorderen? Onze pasta workshop op locatie is dé activiteit om samen creatief aan de slag te gaan! Deze workshop is zowel binnen als buiten te volgen.

Leer de ambacht van verse pasta maken, van het kneden van het perfecte deeg tot het vormen van authentieke Italiaanse pasta zoals ravioli, tagliatelle en gnocchi. Deze pasta workshop is niet alleen leerzaam, maar ook ontzettend leuk en versterkt de teamgeest. Laat je team de passie voor de Italiaanse keuken delen en geniet samen van een smakelijke ervaring!

Met onze uitgebreide workshop boek je een complete teamdag: eten, drinken en activiteiten, allemaal op jouw locatie!

WORD ITALIAANSE PASTA CHEF VOOR EEN DAG
We bieden diverse opties waarbij je samen met je collega’s aan de slag kunt. De workshop is altijd bedoeld voor teambuilding, plezier, en het delen van onze passie voor de Italiaanse keuken.

Daarnaast kunnen we de workshop uitbreiden met drank, antipasti en een heerlijk dessert. Zo maak je er een volledige teamdag met een feestelijk tintje van!

Diverse mogelijkheden:

PRE-WORKSHOP AUTHENTIEKE PASTA WORKSHOP
Tijdens deze pasta workshop zijn het deeg en de ingrediënten al voorbereid, zodat jouw team meteen aan de slag kan.

• Plezier, teambuilding en heerlijke resultaten staan centraal.
• Word een Italiaanse pasta chef voor een middag.
• Leer perfect pastadeeg maken zonder keukenmachine.
• Maak gevulde pasta zoals ravioli en lange pasta zoals tagliatelle.
• Geniet van je zelfgemaakte creaties.
• Duur workshop: +- 2 uur

WORKSHOP AUTHENTIEKE PASTA WORKSHOP
Deze uitgebreide workshop laat je team nog meer ontdekken over de Italiaanse pasta. Van het kneden van het deeg tot het vormen van gnocchi di patata!

• Verken de Italiaanse pasta tradities en geschiedenis.
• Maak verschillende soorten pasta, zoals ravioli en tagliatelle.
• Leer de technieken voor korte pasta en gnocchi di patata.
• Plezier en teambuilding staan centraal.
• Vertrek met een voldaan gevoel, een gevulde maag en inspiratie om thuis verder te experimenteren.
• Duur workshop: +- 3,5 uur

UITBREIDINGSMOGELIJKHEDEN
Maak je pasta workshop nog specialer met onze uitbreidingsopties voor een complete teamdag op locatie. Denk aan een borrel met Italiaanse drankjes, antipasti en een heerlijk dessert, zodat jouw workshop een onvergetelijke ervaring wordt!

PASTA WORKSHOP VOLGEN IN ONZE PIZZA/PASTASCHOOL?
Ook is het mogelijk om met je personeel, vrienden of familie een pizza workshop te volgen in onze pizza/pastaschool gevestigd in Erp. In onze pizza/pastaschool kunnen wij pasta workshops geven voor groepen vanaf minimaal 10 personen.

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kun je het aanvraagformulier invullen.
Of op onze website kijken: lazzarella.nl/pasta-workshop-op-locatie of bel naar 0413 - 288 647.

De bar is open, de keuken bruist – welkom bij onze populaire en super gezellige keukenborrel kookworkshop! Samen met chef Michka bereid je een reeks heerlijke hapjes met seizoensgebonden ingrediënten uit bekende wereldkeukens, terwijl je geniet van een lokaal biertje, een goed glas wijn of een verfrissend 0% drankje.

In en rond de keuken wordt gekookt, geproost en gelachen. Geen formeel diner aan tafel, maar een ongedwongen, levendige sfeer waarin koken en borrelen naadloos in elkaar overgaan. Voor elk kookniveau is er voldoende uitdaging en natuurlijk krijg je na afloop alle recepten, zodat je de gerechten thuis kunt herhalen voor je eigen keuken party.

Jullie zijn bij deze keukenborrel workshop in en om de keuken en gaan niet aan tafel. Er is tijd en ruimte genoeg om lekker te kletsen, te proosten, te koken en te genieten.

Waarom reserveren?

• Gezellig borrelen én koken – twee belevingen in één

• Wereldse hapjes met seizoensproducten – verrassend en smaakvol

• Geschikt voor elk kookniveau – van beginner tot ervaren hobbykok

• Recepten voor thuis – organiseer je eigen keukenborrel

• Perfect voor groepen – vanaf 10 tot maximaal 34 personen*

• Privé of zakelijk – ideaal voor feestjes en teambuilding

Reserveer nu en beleef een keukenborrel vol smaak, gezelligheid en samenzijn. Een beleving die je meeneemt naar huis!

• Chef Michka heeft de afgelopen jaren naast het runnen van haar kookstudio, haar eerste kookboek geschreven, op bijzondere locaties diverse culinaire belevings pop-up diners georganiseerd en is sinds juli 2025 officieel Hoeksche Ambassadeur. Haar kookstudio is in de omgeving ondertussen een begrip.

De BBQ workshop bestaat uit drie onderdelen. Allereerst beginnen we met een stukje theorie: hoe werk het nou allemaal? Je krijgt hierbij een aantal kleine gerechtjes om te proeven. Wanneer jullie voorzien zijn van een goede lading kennis is het tijd om het zelf te gaan proberen. Jullie gaan namelijk zelf een driegangendiner bereiden!

Jullie gaan in tweetallen aan de slag en worden ondersteunt door onze mensen met het bereiden van de gerechten. Tijdens dit onderdeel leren jullie verschillende kooktechnieken zoals diverse snijwijzen en barbecue technieken. 

Wanneer de gerechten klaar zijn is het tijd om aan tafel te gaan en samen te genieten van jullie zelf bereide gerechten. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!