Kookworkshop in Nijmegen

Op zoek naar een origineel bedrijfsuitje waar creativiteit, gezelligheid én lekker eten samenkomen?

De High Tea Workshop van Atelier Hupsakee is dé perfecte activiteit voor teams die eens iets anders willen dan de standaard borrel.

Tijdens deze smakelijke workshop gaan jullie samen aan de slag met het maken van je eigen Rocky Road chocolade – een heerlijke traktatie waarbij je zelf ingrediënten kiest zoals nootjes, pretzels, marshmallows, koekjes en rozijnen. Samen creëren en proeven zorgt voor ontspanning, plezier en verbinding binnen het team.

De workshop vindt plaats in het inspirerende atelier van Atelier Hupsakee in Putten, midden in een bosrijke omgeving met een gezellige en ongedwongen sfeer. De activiteit is ideaal als zelfstandig bedrijfsuitje, maar kan ook gecombineerd worden met één van de creatieve workshops zoals schilderen, action painting of graffiti. Daarmee ontstaat een compleet verzorgd teamuitje vol beleving en samenwerking.

Waarom teams kiezen voor deze workshop:

• Gezellig en laagdrempelig
• Perfect voor teambuilding
• Creatief én culinair
• Geschikt voor kleine en grotere groepen
• Volledig verzorgd inclusief koffie, thee en zoete en hartige hapjes
• Te combineren met andere creatieve activiteiten

Of je nu een personeelsuitje, teamdag, heidag of bedrijfsborrel organiseert: met deze High Tea Workshop beleven collega’s gegarandeerd een ontspannen en smaakvolle middag waar nog lang over nagepraat wordt.

Aan het einde van de workshop haal je jouw zelfgemaakte Rocky Road uit de koeling, snijd je deze in stukken en verpak je alles in een mooi doosje. Je ontvangt ook het recept, zodat je thuis nog eens kunt nagenieten van deze heerlijke workshop.

Praktische informatie

• ⏱   Duur: ± 3 uur

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Bij Keukenvuur draait het niet om kijken, maar om doen. Tijdens onze kookworkshops ga je samen met collega's, vrienden of familie aan de slag in de keuken. Onder begeleiding van een culinair expert bereid je verschillende gerechten, ontdek je nieuwe smaken en leer je technieken die je ook thuis kunt toepassen.

Iedereen doet mee, ongeacht kookervaring. Terwijl er wordt gesneden, gebakken en geproefd, ontstaan vanzelf gesprekken, samenwerking en veel plezier. Het gezamenlijke diner aan het einde van de workshop vormt de afsluiting van een avond waarin lekker eten en samenzijn centraal staan.

Juist daarom is koken een verrassend effectieve vorm van teambuilding. Een goed gerecht ontstaat alleen wanneer iedereen samenwerkt, taken verdeelt en elkaar ondersteunt. Collega's leren elkaar op een andere manier kennen dan op de werkvloer, waardoor de onderlinge band wordt versterkt. De ontspannen sfeer in de keuken zorgt voor open communicatie, vertrouwen en een gezamenlijke ervaring waar nog lang over wordt nagepraat.

Of je nu op zoek bent naar een bedrijfsuitje, een activiteit met vrienden of een familiebijeenkomst, een kookworkshop bij Keukenvuur brengt mensen samen rondom één gedeelde passie: goed eten en gezelligheid.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Kook een volledig Thais menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.

Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Thais 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.

Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals gapi, korianderwortel, laos, korianderwortel, makrut, vissaus, oestersaus en lichte sojasaus. Het menu bestaat uit 2 voorgerechten, 10 hoofd- en bijgerechten en een dessert. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.

Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Thaise menu uit 8-15 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Thaise gerechten. Het menu is opgesteld door onze Thaise chef en bestaat uit bekende (zoals Tom Kha Gai, groene en rode curry en Pad Krapo) en minder bekende Thaise gerechten die de familie van onze Thaise chefs regelmatig koken in Thailand.

Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.

Authentiek Thais koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.

Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Duik in de heerlijke wereld van chocolade tijdens deze interactieve bonbonworkshop! Onder begeleiding van een ervaren chocolatier leer je de fijne kneepjes van het vak en ontdek je hoe je zelf prachtige en smaakvolle bonbons maakt. Van het smelten van chocolade tot het vullen van mallen met verrukkelijke ganache: je doorloopt alle stappen van het ambachtelijke proces.

De workshop start met een korte uitleg over chocolade, de verschillende soorten en technieken die je gaat gebruiken. Je leert over het tempereren van chocolade, smelten au-bain-marie en het maken van ganache.

In kleine groepjes ga je aan de slag met het maken van bonbons. Je krijgt duidelijke instructies en werkt stap voor stap aan je creaties. Hierbij maak je gebruik van verschillende vullingen en decoraties om unieke bonbons te ontwerpen. De begeleider is er om je te helpen en praktische tips te geven.

Na het maken van de bonbons is het tijd om te genieten! Er wordt een proeverij gehouden waarbij je jouw zelfgemaakte bonbons kunt proeven, eventueel in combinatie met een drankje. Je kunt ook jouw bonbons mooi verpakken en mee naar huis nemen.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Eten uit de streek is duurzaam. En in deze tijd wil iedereen graag duurzaam bezig zijn. Bij het workshop thema Streekbeleving bieden wij diverse buitenkook workshops aan waarbij wij werken met streekproducten uit die streek.

En er zijn héél veel streken in Nederland. Gelukkig maar, want daardoor heb je in iedere streek weer een unieke kookworkshop.

We starten met het hele team op een mooie locatie in een streek in Nederland.
Na de koffie en thee volgt de uitleg van de dag. Het gezelschap wordt verdeeld in teams en ieder team heeft een smartphone en krijgt een unieke codenaam. Nadat je die hebt ingevoerd gaat de tocht beginnen.
Op tandems, steps, of scooters gaan jullie op weg van locatie naar locatie. Bij elke lokale tuinderij of boer liggen heerlijke producten voor jullie klaar. En natuurlijk zal de ondernemer vertellen waarom hij/zij gekozen heeft voor biologische teelt en hoe hij of zij dat doet.
Leuk, leerzaam en lekker!

Wil je wildplukken onderweg? Ook dat is mogelijk. Onze wildplukster vertelt graag over haar passie van eten uit de natuur. En ook hier zal  het hele team oogsten uit de natuur. En daar maken wij weer een heerlijk gerecht van later op de dag.

Elke Streekbeleving kunnen wij aanpassen aan jullie wensen. Veel is afhankelijk van de tijd en het budget uiteraard. Heb je de hele middag dan kunnen er gemiddeld twee of drie lokale boeren bezocht worden.

Vraag gerust naar de mogelijkheden, wij denken graag met je mee voor een unieke kookworkshop.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! 

Pasta workshop op locatie - Hét perfecte teamuitje!

Op zoek naar een unieke en smaakvolle manier om teambuilding te bevorderen? Onze pasta workshop op locatie is dé activiteit om samen creatief aan de slag te gaan! Deze workshop is zowel binnen als buiten te volgen.

Leer de ambacht van verse pasta maken, van het kneden van het perfecte deeg tot het vormen van authentieke Italiaanse pasta zoals ravioli, tagliatelle en gnocchi. Deze pasta workshop is niet alleen leerzaam, maar ook ontzettend leuk en versterkt de teamgeest. Laat je team de passie voor de Italiaanse keuken delen en geniet samen van een smakelijke ervaring!

Met onze uitgebreide workshop boek je een complete teamdag: eten, drinken en activiteiten, allemaal op jouw locatie!

WORD ITALIAANSE PASTA CHEF VOOR EEN DAG
We bieden diverse opties waarbij je samen met je collega’s aan de slag kunt. De workshop is altijd bedoeld voor teambuilding, plezier, en het delen van onze passie voor de Italiaanse keuken.

Daarnaast kunnen we de workshop uitbreiden met drank, antipasti en een heerlijk dessert. Zo maak je er een volledige teamdag met een feestelijk tintje van!

Diverse mogelijkheden:

PRE-WORKSHOP AUTHENTIEKE PASTA WORKSHOP
Tijdens deze pasta workshop zijn het deeg en de ingrediënten al voorbereid, zodat jouw team meteen aan de slag kan.

• Plezier, teambuilding en heerlijke resultaten staan centraal.
• Word een Italiaanse pasta chef voor een middag.
• Leer perfect pastadeeg maken zonder keukenmachine.
• Maak gevulde pasta zoals ravioli en lange pasta zoals tagliatelle.
• Geniet van je zelfgemaakte creaties.
• Duur workshop: +- 2 uur

WORKSHOP AUTHENTIEKE PASTA WORKSHOP
Deze uitgebreide workshop laat je team nog meer ontdekken over de Italiaanse pasta. Van het kneden van het deeg tot het vormen van gnocchi di patata!

• Verken de Italiaanse pasta tradities en geschiedenis.
• Maak verschillende soorten pasta, zoals ravioli en tagliatelle.
• Leer de technieken voor korte pasta en gnocchi di patata.
• Plezier en teambuilding staan centraal.
• Vertrek met een voldaan gevoel, een gevulde maag en inspiratie om thuis verder te experimenteren.
• Duur workshop: +- 3,5 uur

UITBREIDINGSMOGELIJKHEDEN
Maak je pasta workshop nog specialer met onze uitbreidingsopties voor een complete teamdag op locatie. Denk aan een borrel met Italiaanse drankjes, antipasti en een heerlijk dessert, zodat jouw workshop een onvergetelijke ervaring wordt!

PASTA WORKSHOP VOLGEN IN ONZE PIZZA/PASTASCHOOL?
Ook is het mogelijk om met je personeel, vrienden of familie een pizza workshop te volgen in onze pizza/pastaschool gevestigd in Erp. In onze pizza/pastaschool kunnen wij pasta workshops geven voor groepen vanaf minimaal 10 personen.

Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte kun je het aanvraagformulier invullen.
Of op onze website kijken: lazzarella.nl/pasta-workshop-op-locatie of bel naar 0413 - 288 647.

Een goed teamuitje laat mensen niet alleen ontspannen, maar ook anders samenwerken.
Eerst samen richting bepalen. Daarna samen iets bijzonders maken.

Combineer een vergadering of teamsessie in een rustige, sfeervolle omgeving met een gezamenlijke culinaire activiteit. Na het inhoudelijke programma gaat het team de keuken in en sluiten jullie af met een zelfbereid diner aan tafel.

Bij Buiten Gewoon Koken maakt uw team samen een diner in een warme, informele omgeving. Taken verdelen, afstemmen, creëren en vervolgens samen aan tafel: een natuurlijke vorm van teambuilding die niemand zo ervaart als een verplicht programma.

Wij verzorgen de culinaire invulling van begin tot eind en stemmen het programma af op uw team.

Een complete teamdag op één locatie in Boxtel, verzorgd en op maat samengesteld.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in.

De BBQ workshop bestaat uit drie onderdelen. Allereerst beginnen we met een stukje theorie: hoe werk het nou allemaal? Je krijgt hierbij een aantal kleine gerechtjes om te proeven. Wanneer jullie voorzien zijn van een goede lading kennis is het tijd om het zelf te gaan proberen. Jullie gaan namelijk zelf een driegangendiner bereiden!

Jullie gaan in tweetallen aan de slag en worden ondersteunt door onze mensen met het bereiden van de gerechten. Tijdens dit onderdeel leren jullie verschillende kooktechnieken zoals diverse snijwijzen en barbecue technieken. 

Wanneer de gerechten klaar zijn is het tijd om aan tafel te gaan en samen te genieten van jullie zelf bereide gerechten. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Culinair koken, eten, en genieten onder deskundige begeleiding: Volg een kookworkshop met het hele bedrijf, uw team of afdeling. 
Koken, wijnproeven of bijpassende wijnen bij uw diner? Bij ONS kan het allemaal: U kookt zelf, maar u blijft wél onze gast!

Na de gastvrije ontvangst door ons team staat er een aperitief voor u klaar: Een glas Prosecco? Een cocktail in het thema van uw kookworkshop? Of gewoon een drankje naar keuze…

Zodra uw groep compleet is begint de uitleg over het menu, de keukens, en niet te vergeten de hygiëne en veiligheid. De groep wordt verdeeld naar het aantal te bereiden gangen van het menu. Elke groep is verantwoordelijk voor een onderdeel van het menu: Het " mise en placen " het bereiden, het opmaken van de borden, maar ook het (vol trots) uitserveren van de gerechten behoren tot de taken. Uiteraard dit alles onder deskundige begeleiding, en zoals ú het leuk vindt: Het is natuurlijk wel uw uitje!

Onze kookworkshops
Welke workshops bieden wij aan?
- Italiaanse keuken
- Franse keuken
- Aziatische keuken
- de Keuken van 1001-nacht
- Spaanse & tapas keuken
- Sushi maken, en meer…
--outdoor cooking (in het seizoen)
- Fingerfood: Véél kleine gerechten!
- Zakenlunch: Presenteren, vergaderen, koken en lunchen
- Schilderen en koken
- Zelf suggesties? In overleg stellen wij een mooi menu samen!

Onze extra’s
U wilt meer dan koken en lekker eten? Wat te denken van:

- Een uitgebreide wijn-spijs proeverij ?
- Een  wijnproeverij in het thema, voorafgaand aan uw kookworkshop?
- een etiguette diner?
- koken met kruiden en eetbare ingredienten uit park en land en bos
- een culinaire excursie met aanluitend lunch of diner
- koken met een sterrenkok.

Tevens bieden wij COACHING &COOKING aan, op een ontspannen manier de knelpunten in uw team ontdekken en hieraan werken, ook heel geschikt voor een kennismaking en soepel samengaan van nieuwe teams, super teambuilding dagen met eventueel vervolg mogelijkheden.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Kookworkshop, koken, groepskoken, koken met groepen, wijnproeven, wijn spijs combinatie, teambuilding, koken en coaching, kookworkshop en zakenlunch, workshop cocktailshaken. culinaire excursies, creatieve workshops, outdoor cooking

Stap binnen in onze kookstudio en ontdek een culinaire ervaring die nét even anders is. Geen standaard recepten of voorspelbare gerechten, maar verrassende smaken en originele combinaties die ver wegblijven van de platgetreden paden. Samen duiken we de keuken in en nemen we je mee in ons verhaal, waar samenwerken, creativiteit en verbinding centraal staan.

Tijdens deze kookworkshop ga je aan de slag met lokale, verse, seizoensgebonden ingrediënten rechtstreeks van boeren en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving. Je leert niet alleen nieuwe kooktechnieken, maar ook de verhalen achter de boeren en producten kennen. Hoeksche Waard en omgeving zit vol fantastische kleinschalige producenten en gastronomische rijkdom. 

Doordat wij lokale producten in onze keuken gebruiken, help jij mee aan het ondersteunen van lokale producenten, ondernemers én het behoud van het Nederlands gastronomisch erfgoed! 

Chef Michka is vaak op het land te vinden in gesprek met de boer op zoek naar nieuwe ingrediënten voor inspirerende verhalen achter haar gerechten.

Of je nu met collega’s, zakenrelaties of vrienden komt, deze workshop is de perfecte combinatie van teambuilding, inspiratie en smaakbeleving. In een ontspannen en sfeervolle setting bereiden jullie gezamenlijk een meergangen menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.

Waarom deze workshop?

• Authentieke streekproducten – proef pure ingrediënten uit de Hoeksche Waard

• Teambuilding met smaak – werk samen en versterk de onderlinge band

• Professionele begeleiding – leer van een gepassioneerde lokale chef

• Culinaire inspiratie – ga naar huis met nieuw geleerde kooktechnieken en smaakcombinaties

• Volledig verzorgd – alles wordt geregeld, van ingrediënten tot materialen

• Populair - dit is onze meest populaire kookworkshop en velen gingen jullie al voor

Vraag vrijblijvend een offerte aan en ervaar hoe gezellig én smaakvol seizoensgebonden koken kan zijn. Een beleving die je meeneemt naar huis!

Chef Michka heeft de afgelopen jaren naast het runnen van haar kookstudio, haar eerste kookboek geschreven, op bijzondere locaties diverse culinaire belevings pop-up diners georganiseerd en is sinds juli 2025 officieel Hoeksche Ambassadeur. Haar kookstudio is in de omgeving ondertussen een begrip.

Kook een volledige Indonesische rijsttafel met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.

Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijke Indonesische rijsttafel te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.

Na binnenkomst neem je plaats aan de bar, drink je een drankje naar keuze en eet je kroepoek met onze eigengemaakte sambals. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die je gaat gebruiken, zoals laos, kentjoer en kemangi, en we beginnen met het maken van de boemboe's en de gerechten. Daarna geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.

Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat de Indonesische rijsttafel uit 8-16 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Indonesische gerechten. Het menu bestaat uit bekende gerechten die je van de toko kent, maar ook minder bekende gerechten die wij uit Indonesië hebben meegenomen.

Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.

Authentiek Indonesisch koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt of Indonesische toko vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.

Naast onze huisgemaakte sambals zijn goede Indonesische boemboe's een van de belangrijkste onderdelen van de Indonesische keuken. Wij houden niet van pakjes en uiteraard leren wij jou om in een handomdraai zelf heerlijke boemboe's te maken.

Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Op zoek naar een ontspannen en smakelijk bedrijfsuitje? Kies voor een kookworkshop! Samen bereiden jullie met verse ingrediënten een heerlijk diner. Leer elkaars kookkunsten kennen en werk samen in een verrassende, informele setting.

Bij Het Kookstation komen samen actief koken en genieten samen. Op deze fraaie historische locatie bieden we culinaire passie in een karakteristieke omgeving: in gezelschap koken in een voormalige NS-wachtkamer uit 1894 in het station van Bodegraven, midden in het Groene Hart van Nederland.

De inhoud van jullie bedrijfsuitje kookworkshop kan helemaal op maat worden gemaakt. Denk aan een eigen thema of recepten uit de keuken van een bepaald land. 

*Tapas
*Italiaans / Toscaans
*Frans
*Streekprodukten
*De lekkerste gerechten van de wereld
*En nog veel meer windstreken
*We schrijven ook workshops op maat

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Wil jij de geheimen leren van de perfecte pizza? Met Lazzarella’s pizza workshop in pizzeria leer je alle stappen tot een overheerlijke Napolitaanse pizza. Leer hoe je de pizza met de hand groot maakt, deze naar jouw wens belegt en vervolgens afbakt op een temperatuur van wel 450° in een professionele houtgestookte steenoven. We heten je van harte welkom in onze pizzeria, maar de workshop is ook mogelijk bij jou op locatie!

Gezellig en leerzaam
Tijdens de workshop leer je alle kneepjes van het vak onder genot van een heerlijke antipasti en Italiaans drankje. Natuurlijk is het niet alleen leren pizza bakken, er komt ook een flinke portie gezelligheid kijken bij de hele ochtend/middag! Perfect dus voor teamuitjes of andere kleine of grote groepen om samen te werken, leren en genieten. Of je nu met collega’s, vrienden of familie bent: iedereen kan genieten van een onvergetelijke ervaring. 

Hoe ziet de indoor workshop eruit?
Nadat we je ontvangen met een Italiaans drankje zullen we iedereen van het begin tot eind meenemen door de reis van een Napolitaanse pizza: van het deeg tot het bakken! Na deze uitleg gaan jullie aan de slag met het echte werk van een pizzabakker. Als eerst maken we het deeg groot, zodat we een grote pizza krijgen en wel op de Napolitaanse manier. Daarna gaan we de pizza beleggen naar jouw wens en gaan we hem afbakken in onze steenoven! Deze pizza’s mag je natuurlijk zelf opeten of delen!

Gedurende de workshop kan iedereen genieten van onze diverse antipasti gerechten, maar ook van onze verschillende Italiaanse dranken, zoals koffie, frisdrank, bier en wijn! 

Ook is het mogelijk om de workshop op locatie te doen: bekijk hiervoor Lazzarella´s pizza workshop op locatie.

Beschikbaarheid en prijzen

Onze beschikbaarheid is altijd in overleg. De kosten van een workshop bedragen €59,50 p.p. ex btw. 

Voor meer informatie over de workshop pizza bakken kun je altijd op onze site kijken: https://lazzarella.nl/teamuitje-workshop-pizza-bakken/ of bel ons op 0413 - 288 647!

Pizza workshop op locatie - Hét ultieme teamuitje!

Op zoek naar een originele manier om teambuilding te bevorderen? Onze pizza workshop op locatie is dé oplossing! De workshop pizza bakken is zowel binnen als buiten te volgen.

Je leert de kunst van het deeg kneden, pizza’s openen zonder deegrollers, creatief beleggen en samen pizza’s afbakken en opeten. Deze pizza workshop is niet alleen leuk, maar ook uiterst effectief in het versterken van de teamgeest. Laat je team de passie voor Napolitaanse pizza delen en geniet van een onvergetelijke dag!

Met onze uitgebreide workshop boek je een complete teamdag: eten, drinken en activiteiten, allemaal op jouw locatie!

WORD NAPOLITAANS PIZZABAKKER VOOR EEN DAG
We bieden diverse opties waarbij je samen met je collega’s aan de slag kunt. De workshop is altijd bedoeld voor teambuilding, lol, en het overbrengen van onze passie van de Napolitaanse pizza.

Tevens kunnen we de workshop uitbreiden met drank, anti pasti en een heerlijk dessert. Zo maak je er een echte teamdag met feestje van!

Diverse mogelijkheden:

PRE-MASTERCLASS NAPOLITAANSE PIZZA WORKSHOP
Tijdens deze pizza workshop hebben wij het deeg en ingrediënten al voorbereid, de rest gaat je team mee aan de slag.

1. Plezier, teambuilding en heerlijke resultaten staan centraal.
2. Word je een Napolitaanse pizzabakker.
3. Leer je de perfecte pizzabodem maken zonder deegroller.
4. Ontdek je hoe je een echte Napolitaanse pizza belegt met de beste ingrediënten.
5. Krijg je handige tips voor het afbakken in een loeihete steenoven.
6. Sluiten we af met pizza eten

Duur workshop: +- 2 uur

MASTERCLASS NAPOLITAANSE PIZZA WORKSHOP
Deze uitgebreide workshop gaat nog wat dieper in op Napolitaanse pizza. Je team ontdekt het geheime recept voor Napolitaans deeg en gaat gezamenlijk aan de slag met kneden van het deeg en het opbollen ervan!

1. Verkenning van de Napolitaanse pizza. 
2. Geheim recept voor Napolitaans deeg.
3. Gezamenlijk kneden en opbollen van het deeg.
4. Deeg openen zonder deegroller.
5. Beleggen en afbakken van pizza’s.
6. Plezier en teambuilding.
7. Vertrek met vers Napolitaans deeg. een gevulde buik en voldaan gevoel

Duur workshop: +- 3,5 uur.

UITBREIDINGS MOGELIJKHEDEN
Verrijk je pizza workshop met onze uitbreidingsopties voor een volledige teamdag op locatie. Van een borrel met Italiaanse drankjes, anti pasti en heerlijk dessert, maak van je workshop een complete belevenis!

Eventueel bouwen we zelfs een stretchtent en toebehoren op locatie voor extra sfeer.

Voor meer informatie kun je het aanvraagformulier invullen of op onze website kijken: lazzarella.nl/pizza-workshop-op-locatie of bel naar 0413 - 288 647.

Kook een volledig Vietnamees menu met je collega's bij Amsterdam Cooking Workshops in Amsterdam.

Een kookworkshop is een perfecte manier om een teambuilding dag of week op een originele en leuke manier af te sluiten. Onze teambuilding kookworkshops duren 3,5 uur waarvan 2 uur voor koken gereserveerd is. In die tijd werk je met je collega's samen om een heerlijk Vietnamees 3-gangen diner te koken onder onze begeleiding. Daarnaast is er zowel voorafgaand als na het diner geruime tijd om te borrelen en te socializen met je collega's. Afhankelijk van je voorkeur kan de kookworkshop in het Nederlands, Engels of beide verzorgd worden.

Na binnenkomst neem je plaats aan de bar en drink je een drankje naar keuze. Onze Chef introduceert zichtzelf legt uit over de ingrediënten die jullie gaan gebruiken, zoals citroengras, vissaus, oestersaus, Thaise basilicum, Chinese 5 spices en de Pho specerijen. Het menu bestaat uit spring rolls, pho en verscheidene hoofd- en bijgerechten. Na het koken geniet je van een heerlijk diner en gesprekken met je collega's. De recepten en de locaties waar wij de ingrediënten koop delen we achteraf.

Afhankelijk van de groepsgrootte bestaat het Vietnamese menu uit 8-10 gerechten. Jullie groep wordt onderverdeeld in kleinere groepjes en elk groepje kookt 2 Vietnamese gerechten. Het menu bestaat uit bekende (zoals Spring rolls, Pho) en minder bekende Vietnamese gerechten die wij uit Vietnam hebben meegenomen.

Bij het opstellen van het menu houden wij rekening met ieders dieetvoorkeuren en allergieën zoals coeliakie, glutenintolerantie, lactoseintolerantie, pinda-allergie, halal, pescatarisch, vegetarisch en veganistisch.

Authentiek Vietnamees koken begint met de juiste ingrediënten. In de Aziatische supermarkt vind je echter veel varianten en merken van bepaalde ingrediënten. Wij leggen uit welke ingrediënten en merken je het beste kunt gebruiken en waarom wij ze gebruiken.

Nadat je de gerechten gekookt hebt zorgen wij ervoor dat het diner geserveerd wordt. Neem plaats aan tafel en laat je verrassen door het samenspel van geuren en kleuren op je bord. Recepten en locaties waar de ingrediënten het beste gekocht kunnen worden delen we achteraf. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!