Eten, Drinken & Feesten in Nijmegen

MOOIE CREATIEVE LAND TOT BORD GERECHTJES

Tijdens deze kookworkshop ga je aan de slag met verse, seizoensgebonden ingrediënten rechtstreeks van boeren en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving. Je leert niet alleen nieuwe kooktechnieken, maar ook de verhalen achter de boeren en producten kennen.

Hoeksche Waard en omgeving zit vol fantastische kleinschalige producenten en gastronomische rijkdom. Doordat wij lokale producten in onze keuken gebruiken, help jij mee aan het ondersteunen van lokale producenten, ondernemers én het behoud van het Nederlands gastronomisch erfgoed! 

Chef Michka is vaak op het land te vinden in gesprek met de boer op zoek naar nieuwe ingrediënten voor inspirerende verhalen achter haar gerechten.

Of je nu met collega’s, zakenrelaties of vrienden komt, deze workshop is de perfecte combinatie van teambuilding, inspiratie en smaakbeleving. In een ontspannen en sfeervolle setting bereiden jullie gezamenlijk een meergangen menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.

Waarom deze workshop?

• Authentieke streekproducten – proef pure ingrediënten uit de Hoeksche Waard

• Teambuilding met smaak – werk samen en versterk de onderlinge band

• Professionele begeleiding – leer van een gepassioneerde lokale chef

• Culinaire inspiratie – ga naar huis met nieuw geleerde kooktechnieken en smaakcombinaties

• Volledig verzorgd – alles wordt geregeld, van ingrediënten tot materialen

• Populair - dit is onze meest populaire kookworkshop en velen gingen jullie al voor

Vraag vrijblijvend een offerte aan en ervaar hoe gezellig én smaakvol seizoensgebonden koken kan zijn. Een beleving die je meeneemt naar huis!

Chef Michka heeft de afgelopen jaren naast het runnen van haar kookstudio, haar eerste kookboek geschreven, op bijzondere locaties diverse culinaire belevings pop-up diners georganiseerd en is sinds juli 2025 officieel Hoeksche Ambassadeur. Haar kookstudio is in de omgeving ondertussen een begrip.

Teambuilding, lekker eten én een unieke ervaring komen samen bij de VR-dinnergames van Mokum Events.  

U wordt ontvangen in een sfeervol restaurant In het centrum van Amsterdam en vervolgens wisselen de gangen en spelrondes elkaar af. Stoelriemen vast, want deze virtuele wereld is niet te onderscheiden van de echte wereld.

Virtual reality ofwel virtuele werkelijkheid (VR), is een gesimuleerde omgeving die met behulp van een volledig omsloten VR-bril de gebruiker een ervaring geeft alsof hij of zij er daadwerkelijk in deelneemt. Onze spelbegeleider zal u instructies geven met betrekking tot de apparatuur en het doel van het spel en vervolgens gaan we snel van start.

In teams van vier personen gaan jullie aan de slag, waarbij er elke ronde een ander teamlid de VR-bril op heeft. We bieden een spannende moordzaak aan, waarbij jullie op zoek gaan naar een moordenaar, een moordwapen en moordlocatie. Kunnen jullie goed presteren onder druk? Goed analyseren en de juiste vragen stellen? De moordenaar kan je zomaar te slim af zijn. Of kruipen jullie liever in de huid van een crimineel om de ultieme bankroof te plaatsen? Dit kan als jullie kiezen voor “La Casa de Papel VR-game”.

Tussen de spelrondes door staan de lekkerste gerechten op het programma. Op deze manier ervaart u de ideale combinatie van spel en ontspanning. Boek nu onze VR Lunch –of Dinnergame, dan zien wij u snel.

Inclusief:
- Professionele begeleiding
- Moderne VR-brillen
- Uitgebreid 3-gangen diner
- Leuke prijs voor het winnende team
- Locatie hartje Amsterdam
- Te boeken op uw gewenste dag en tijdstip

De arrangementen van Mokum Events kunnen in het Nederlands, maar ook in het Engels worden gehouden. (the Mokum Events “dinnergames” can also be held in the English language)

Tijdsduur: ca 3,5 uur
Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! 

Ook een chocolade-liefhebber? 

Ontvangst
Begin uw dag met een welkomstdrankje om daarna als een echte patissier aan de slag te gaan. 

Workshop bonbons maken
Onze deskundige patisser leert u de lekkerste bonbons of pralines te maken. De twee basistechnieken van het bonbons maken zijn het vullen en het ‘doorhalen’. In een handomdraai maakt u uw eigen goed gevulde bonbon doosje. Als vulling kunt u o.a. ganache, noten en zuidvruchten gebruiken. Na afloop van de workshop is het resultaat een doosje (circa 350 gram) vol heerlijke zelfgemaakte bonbons waarmee u goed thuis kunt komen.

Diner
Ter afsluiting geniet u samen van een heerlijk driegangen diner in het centrum van de stad. Hierbij heeft u per gang de keuze uit meerdere gerechten.

Groepsgrootte
10 - 60 personen (meer personen in overleg mogelijk)

Prijsindicatie: vanaf € 81,-  excl btw.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in! Graag aangeven in het aanvraagformulier om welke stad het gaat, zodat wij direct de juiste informatie kunnen sturen.

Mokum Events neemt u  mee naar de mooiste plekjes van de Jordaan, de oudste, meest bezongen volksbuurt. Hieronder een voorbeeldprogramma wat mogelijk is. 

Voorbeeldprogramma:   Uiteraard zijn de tijden en wensen aan te passen!
16.00 - 18.00 Jordaan Tour
Onder begeleiding van een deskundige gids nemen wij u mee naar de mooiste plekjes van de Jordaan. Onze gids vertelt u wetenswaardigheden en anekdotes over de oudste en meest bezongen volksbuurt van Amsterdam. We nemen u mee langs de mooiste hofjes, pittoreske grachtjes en de gezelligste kroegjes die nog rijkelijk aanwezig zijn. Halverwege wordt een typisch Jordanees kroegie aangedaan.

18.00 - 19.00 Smartlappen zingen
In een oergezellig Jordaans café leert u typisch Amsterdamse smartlappen op typisch Amsterdamse wijze te zingen. Waan jezelf Tante Leen of Johnny Jordaan. Wij leveren het tekstboek met 40 beroemde en beruchte levensliederen en een echte Amsterdamse accordeonist.

19.15 - 21.30 Diner
Vervolgens nemen wij u mee naar een speciaal door ons geselecteerd restaurant midden in de Jordaan. Alwaar u kunt genieten van een heerlijk 3 gangen diner.

Inclusief:
- Professionele gids
- Pauze in typisch Jordanees café
- Accordeonist
- Tekstboekjes
- Locatie hartje Jordaan
- Uitgebreid diner naar keuze
- Te boeken op uw gewenste dag en tijdstip!

Prijs:
Vanaf € 69,50 p.p. excl. BTW

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Ervaar de ideale balans tussen rust en avontuur met ons unieke programma! Combineer ontspanning en inspanning in één onvergetelijke dag!

Begin de dag met een verkwikkende yoga-sessie op het strand. Laat de zorgen van de vorige dag achter je en vind je innerlijke rust terwijl je je lichaam en geest in harmonie brengt. Onze ervaren instructrice begeleidt je door ontspannende oefeningen die perfect zijn voor alle niveaus.

Na de ontspanning is het tijd voor actie! Powerkiten is de perfecte manier om je energie kwijt te raken. Voel de adrenaline terwijl je met de wind meebeweegt en de kracht van de natuur omarmt. Dit is niet alleen een geweldige workout, maar ook een ervaring vol plezier en teamspirit.

Verwen jezelf: Na al dat inspanning kun je nagenieten in onze eigen beachclub. Onze sfeervolle eetgelegenheid biedt een selectie van verse en smaakvolle gerechten, perfect om je op te laden na een actieve dag.

Boek nu en ontdek de perfecte balans tussen zen en actie!  Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte onderstaand aanvraagformulier in.

Heb jij al eens een kasteel tot je beschikking gehad voor jullie bedrijfsuitje?
Het kan tijdens dit dagvullend arrangement vol leuks en lekkers.

Voorbeeldprogramma:
10.00u – Koffie/Vlaai in Grand Café
10.30u – Uitleg E-Choppers
11.30u – GPS/Escape-Game op het kasteel
14.00u – Belegde broodjes
15.00u – Interactieve Quiz op het kasteel
19.00u – Sharing Diner in Grand Café

Na ontvangst in het centrum van Horst toeren jullie met E-Choppers door de prachtige omgeving.

Aangekomen bij Kasteel ‘Huys ter Horst’ in de Kasteelse Bossen beleven jullie twee activiteiten en geniet je van belegde broodjes. Tijdens deze dag staat het kasteel geheel tot jullie beschikking en zullen er geen andere gasten aanwezig zijn.

Bij terugkomst in het centrum van Horst genieten jullie van een Sharing Diner ter afsluiting van deze gezellige dag!

Programma 4x4 Ecotrail + tour whiskystokerij
15.00 uur: Ontvangst met koffie/thee en een versnapering.
15.30 uur: Uitleg van het programma

15.30 uur: 4x4 Ecotrail
Tijdens de ecotrail door Brabant rijd je grotendeels off-road in teamverband met een elektrische cabriojeep van start naar finish. Aan de hand van een bolletje-pijltje roadbook en GPS zal de te rijden route zich ontvouwen. 
Zandwegen die je vaardigheden danig op de proef stellen zorgen voor de nodige spanning. Door een combinatie van offroad-rijvaardigheid en scherpzinnigheid moet je je route zien te vinden.

16.30 uur. Terugkomst op De Heische Hoeve met een borrel.
De Heische Hoeve werkt met een open bar systeem, dus je mag zelf pizza maken en je eigen biertje tappen! We hebben een fantastisch eigen streekbier op de tap. En onze arrangementen zijn alles-inclusief, dus je kunt onbeperkt genieten van al deze heerlijke lekkernijen uit de streek! Ook staan tijdens jullie verblijf gezonde fruitsappen en onbeperkt biologisch handfruit tot jullie beschikking. 

17.00 uur. Rondleiding door de whiskystokerij
Eind 2019 werd Bus Whisky succesvol gelanceerd als nieuw Nederlands whiskylabel. In amper drie jaar tijd groeide de whisky start-up van de Heische Hoeve uit tot de tweede whiskyproducent van Nederland. Deze Single Malt, Single Cask én Single Estate whisky wordt gestookt op de boerderij. En we telen onze eigen brouwgerst! In een sfeervolle ambiance kom je van alles te weten over het het maken van Bus Whisky in de duurzaamste whiskystokerij ter wereld en neem je de proef op de som.

18.00 uur Dinerkeuze
Optie 1: Pizza-workshop 
Heb jij wel eens een pizza met streekproducten gemaakt in een ambachtelijke hout - oven ? Een interactieve manier om het diner casual, ontspannen en interactief vorm te geven. Met aandacht voor foodwaste en gebruik van verse ingrediënten en kruiden uit de eigen moestuin en boomgaard, aangevuld met vis uit de forelvijver, wildpluk en mooie groenten en kazen van boeren uit de buurt.
Optie 2: BBQ met streekproducten
Onze BBQ's bestaan uit mooie vleesproducten van door ons persoonlijk geselecteerde boeren. Maar we hebben ook aandacht voor het grillen van forel, zalm, mooie groenten en paddenstoelen. Ook de salades en sauzen zijn veelal huisgemaakt met producten van eigen boerderij. De whiskystokerij van de Heische Hoeve zorgt voor een eigen signatuur met bierbostelstokbrood en natuurlijk huisgemaakte whiskysaus. Leuk & interactief omdat je samen gaat grillen!
Optie 3: Drie gangen verrassingsdiner 
In de keuken van de Heische Hoeve staat farm-to-table cuisine centraal. Onze koks koken met verse producten van eigen boerderij en koken dus vanzelfsprekend met de seizoenen.

20.30 uur Einde van een geslaagd bedrijfsuitje!

Inclusief

• Ontvangst op een unieke lokatie met onbeperkt koffie/thee/frisdrank en een lekkernij uit de streek.
• Alle genoemde outdoor- en buitensport activiteiten.
• Borrel bij terugkomst op De Heische Hoeve.
• Open bar concept met onbeperkt drankjes (wijn, bier, fris).
• Zelf je eigen biertje tappen!
• Goede bereikbaarheid en gratis parkeergelegenheid voor 100 auto's voor de deur.
• Mogelijkheden voor leuke relatiegeschenken.
• Combinatiemogelijkheden met vergaderingen.
• Gratis busvervoer vanuit heel Nederland en België vanaf 40 personen.

Holland Tour Guides nodigt u uit om uw favoriete stad eens op een andere manier te bekijken. Dit arrangement zit vol met fotografische opdrachten. Daarnaast geniet u van een heerlijk drie gangen diner in drie verschillende restaurants. 

Heerlijk dineren en ondertussen leuke foto´s nemen van de stad. Uw gezelschap wordt opgedeeld in verschillende teams of koppels en elk team krijgt zijn eigen fotocamera en opdrachtboekje mee en niet te vergeten een overzichtelijke routekaart. U loopt de route en staat af en toe even stil bij een mooi monument voor een kiekje. Tussen de bedrijven door eet u heerlijke gerechten bij steeds een nieuw restaurant.

In het laatste restaurant bepaalt onze jury welk team de foto-opdrachten het beste heeft uitgevoerd. Na afloop sturen wij u een CD op met alle foto´s die u deze avond heeft geproduceerd. Een leuke herinnering aan een heerlijke avond. Proost!

Programma-indicatie:
18.00 - 19.00 Voorgerecht
19.00 - 20.00 Get the Picture deel 1
20.00 - 21.00 Hoofdgerecht
21.00 - 22.00 Get the Picture deel 2
22.00 - 23.00 Nagerecht

Prijs:
10 - 19 personen € 69,50 p.p. excl. BTW
20 - 29 personen € 64,50 p.p. excl. BTW
30 - 39 personen € 62,50 p.p. excl. BTW
Vanaf 40 personen: € 59,50 p.p. excl. BTW

Optioneel:
Niet telkens uw knip hoeven trekken om uw drankje af te rekenen? Voor € 12,50 per persoon per uur dat u in het restaurant doorbrengt (excl. BTW) kunt u gebruikmaken van het drankarrangement, waarbij u onbeperkt kunt genieten van bier, fris, huiswijn, koffie en thee. En…zo komt u ook achteraf niet voor verrassingen te staan!

Afhankelijk van het minimaal aantal deelnemers berekenen wij de minimale prijs voor dit evenement. U kunt altijd voor minder personen boeken als u bereid bent om de minimale prijs te betalen.

De BBQ workshop bestaat uit drie onderdelen. Allereerst beginnen we met een stukje theorie: hoe werk het nou allemaal? Je krijgt hierbij een aantal kleine gerechtjes om te proeven. Wanneer jullie voorzien zijn van een goede lading kennis is het tijd om het zelf te gaan proberen. Jullie gaan namelijk zelf een driegangendiner bereiden!

Jullie gaan in tweetallen aan de slag en worden ondersteunt door onze mensen met het bereiden van de gerechten. Tijdens dit onderdeel leren jullie verschillende kooktechnieken zoals diverse snijwijzen en barbecue technieken. 

Wanneer de gerechten klaar zijn is het tijd om aan tafel te gaan en samen te genieten van jullie zelf bereide gerechten. 

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Stap in de wereld van de Spaanse keuken met deze tapasworkshop! Ontdek hoe je de heerlijkste tapas bereidt en beleef een gezellige, culinaire ervaring. Tijdens deze workshop maak je kennis met de rijke smaken van Spanje en leer je stap voor stap hoe je zowel warme als koude tapas klaarmaakt. Het is niet alleen een kookervaring, maar ook een moment om te genieten van elkaars gezelschap en heerlijke gerechten, onder het genot van een glas sangria.

De workshop bestaat uit drie delen. We starten met een korte introductie over de Spaanse keuken en de oorsprong van tapas. Je leert meer over de verschillende tapasstijlen en de benodigde ingrediënten. Tijdens deze fase krijg je al een voorproefje van enkele klassieke tapas.

Vervolgens gaan we aan de slag! In kleine groepen bereiden jullie diverse tapasgerechten. Denk aan klassiekers zoals albóndigas, pinchos, patatas bravas en gevulde champignons. Gedurende het koken staan ervaren begeleiders klaar om tips en aanwijzingen te geven over snijtechnieken, bereidingswijzen en smaakcombinaties.

Als de tapas klaar zijn, nemen we de tijd om samen te genieten van de zelfgemaakte gerechten. Aan een sfeervol gedekte tafel proef je de verschillende tapas, vergezeld door een glas sangria. Dit is hét moment om te ontspannen, ervaringen uit te wisselen en de smaken van Spanje te beleven.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Dé Indoor Escape Quiz! Welk team weet als eerste te ontsnappen? Los uitdagende puzzels en cryptische aanwijzingen op om te ontsnappen. Samenwerken, inventiviteit en slim zijn, dat is waar het allemaal om draait tijdens dit spannende uitje. Lukt het jullie om het snelste te ontsnappen?

Wat is de Escape Quiz?
- Uniek Escape programma gepresenteerd door de Quizmaster van Uitjes en Eten
- Battle om de felbegeerde Escape Quiz Trofee
- Spanning, samenwerken, behendigheid en strijd gegarandeerd

Omschrijving programma
In de 1e ronde worden twee teamgenoten met handboeien vastgeketend. Welk team kraakt als eerste de codes van de cijfersloten en heeft alle handboeien weer vrij? Herken de hints die volgen in de diverse quizvragen, lukt het om met de puzzels de cryptex te openen? Verzamel zoveel mogelijk sleutels voor een voorsprong in de spannende finale! Het team dat als eerste de kluis gekraakt heeft gaat er met de winst vandoor.
Het is ook mogelijk om deze activiteit te combineren met een lunch of diner. 

 Waarom kiezen voor Uitjes en Eten?
Wij organiseren al 20 jaar lang bedrijfsuitjes en teamuitjes door heel Nederland en België. Zoals wijzelf altijd graag zeggen: Wij maken blij! Benieuwd naar de ervaringen van groepen die jullie voor zijn gegaan?

60 Seconden, de naam spreekt eigenlijk al voor zich! Hierbij dienen de deelnemers allemaal verschillende behendigheidsspelletjes binnen 60 seconden uit te voeren. Een actief en razend spannend uitje dat erg geschikt is voor teambuilding. Samen met vrienden, familie of collega’s ga je strijden om de felbegeerde hoofdprijs. Pak punten met behendigheidsopdrachten en maak jezelf onsterfelijk in 60 seconden!

Wat staat je te wachten?

Bij aankomst wordt de groep onderverdeeld in verschillende teams. Na een welkomstdrankje barst de strijd los! Welk team blijkt er verrassende individuele kwaliteiten te hebben en voert het snelst de behendigheidsspellen uit? Beschikken jullie over lef, tactisch inzicht en doorzettingsvermogen? Dan is 60 Seconden het perfecte spel! Vooraf worden de teams geïnformeerd over welke spellen er uitgevoerd dienen te worden. De teams kunnen zich hier op voorbereiden en bepalen wie welke kwaliteiten bezit. In een hilarische competitieve strijd wordt uiteindelijk bepaald welk team de hoofdprijs mag opeisen. Succes! 

Aansluitend kunt u genieten van een heerlijk diner!

Zeilregatta: energiek én ontspannend uitje

De zeilregatta is een lekker sportief uitstapje. Na de start met koffie en een luxe versnapering op ons zonnige terras, of bij slecht weer in de Caribbean Bar, volgt een briefing. Aanwezigen worden in teams ingedeeld en de regatta wordt toegelicht.

Elk team bestaat uit vier of vijf personen en een instructeur van onze zeilschool. De teams maken kennis met de zeilsport door middel van onze Valken. Zijn er mensen die liever niet zeilen? Zij kunnen in een luxe sloep meevaren en de anderen tijdens de zeilwedstrijd aanmoedigen. Na een half uur oefenen gaat de regatta van start onder toeziend oog van de wedstrijdleiding. Je hebt keuze uit het ochtend-, middag- en dagprogramma. Tijdens het dagprogramma wordt er in de ochtend 2,5 uur les gegeven, waarna de regatta plaatsvindt.

Afhankelijk van het weer worden er tijdens de zeilregatta meerdere wedstrijden gevaren, waarna de hele vloot terugkeert naar de Caribbean Bar. Hier staan een hapje en drankje te wachten om samen de prijsuitreiking te vieren. Voor de winnaars staat natuurlijk een fles bubbels klaar! Sluit de dag af met een heerlijke luxe barbecue!

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!

Het Wie is de Rat Diner van Holland Tour Guides is het ultieme vermaak voor vrienden, familie en collega's. Wij combineren de leukste uitdagingen met een voortreffelijk 3-gangen diner in drie verschillende restaurants. Dit spelprogramma inclusief 3-gangen diner is te boeken in diverse steden in heel Nederland en versterkt in hoge mate de teambuilding. 

Wie is de Rat is een avonturenspel waarbij u in teams verschillende uitdagingen moet aangaan. Jullie spelen verschillende spelrondes waarbij u verschillende vragen moet zien te beantwoorden. Voordat jullie op pad gaan voorzien wij elk team van een Rat die moet proberen om uw team volledig lam te leggen en uw inzet te saboteren.

Het spel wordt gespeeld in verschillende rondes met tussendoor bezoekjes aan drie verschillende restaurants waar u een heerlijk gerecht voorgeschoteld krijgt. Uiteraard zult u na afloop (en vooral ook tijdens het spel) moeten raden wie van u die Rat nou eigenlijk is. Het beste team dat ondanks de fratsen van die Rat toch alle uitdagingen succesvol heeft afgerond, krijgt evenals de meest doeltreffende Rat een prachtige prijs als bekroning op al het werk.

Programma-indicatie:
18.00 - 19.00 Voorgerecht
19.00 - 20.00 Wie is de Rat deel 1
20.00 - 21.00 Hoofdgerecht
21.00 - 22.00 Wie is de Rat deel 2
22.00 - 23.00 Dessert

Prijs:

10 - 19 personen: € 66,50 p.p. excl. BTW
20 - 29 personen: € 64,50 p.p. excl. BTW
30 - 39 personen: € 62,50 p.p. excl. BTW
Vanaf 40 personen: € 59,50 p.p. excl. BTW

Inclusief:
- Begeleiding
- Uitgebreide 3-gangen diner in drie verschillende restaurants
- Teambuilding
- Materiaal
- Prijs voor het beste team en de slimste Rat
- Te boeken op de door u gewenste dag of tijdstip!

Optioneel:
Niet telkens uw knip hoeven trekken om uw drankje af te rekenen? Voor € 12,50 per persoon per uur (excl. BTW) kunt u gebruikmaken van het drankarrangement, waarbij u onbeperkt kunt genieten van bier, fris, huiswijn, koffie en thee. En…zo komt u ook achteraf niet voor verrassingen te staan!

Komt u niet aan het minimale aantal deelnemers? Als u bereid bent voor het minimale aantal te betalen, kunt u ook gewoon voor minder personen boeken!

Een superspannende dinergame.
Wat staat je te wachten tijdens La Casa de Dinero?

Ook zo de behoefte om eens te ontsnappen uit de dagelijkse sleur? Bij ontvangst krijg je eerst een welkomstdrankje. Er volgt een uitgebreide uitleg over het spel . Vervolgens beginnen jullie met La Casa de Dinero en waan je je in een wereld die jouw denkwijze tot het uiterste zal drijven. Wie weet als eerste miljoenen euro's te bemachtigen?!

Jullie gaan tegen elkaar strijden in teams van 6 personen per team. Het spel spelen jullie allemaal tegelijk en daarbij is het belangrijk om goed op je medespelers te letten. Door het oplossen van allerlei raadsels, puzzels waaronder puzzels in Virtual Reality en Real life puzzels bereik je steeds meer je doel.

Wie beroofd als eerste het Spaanse Muntgebouw en blijft uit handen van de politie?!?! Gebaseerd op de populaire Netflix serie.

Vul voor meer informatie of een vrijblijvende offerte het aanvraagformulier in!